Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Yemekli Saatler" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu sardalya fileto yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda sardalya fileto yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta, maden suyu, mısır unu, un, tuz, kırmızı toz biber ve karabiber ile sos hazırlanır, ardından sardalya filetoları bu sosa bulanır ve ayçiçek yağıda kızartılır. Sunucu, sardalyaların lavaş ekmeği ile servis edildiğini ve soğan salatası ile birlikte sunulduğunda lezzetinin daha da arttığını belirtmektedir.
- 00:01Sardalya Fileto Tarifi Tanıtımı
- Yemekli saatler kanalında sardalya fileto tarifi paylaşılıyor.
- Bu tarifle sardalya muhteşem lezzetli oluyor ve mutlaka denenmesi tavsiye ediliyor.
- Sardalyaların orta kemik kısımları balıkçıya aldırılıp fileto haline getirilmiş.
- 00:24Sosun Hazırlanması
- Sos için bir yumurta çırpıcıyla iyice çırpılıp yarım şişe maden suyu ekleniyor.
- Karışıma bir çay bardağı mısır unu, yarım çay bardağı un, tuz, kırmızı toz biber ve karabiber ilave ediliyor.
- Karışım krep hamuru kıvamına gelene kadar çırpılıyor.
- 01:13Sardalyaların Hazırlanması
- Sardalya filetoları hazırlanan sosun içine yerleştiriliyor.
- Sardalyalar bir gün önceden suyunu sürdürüp buzdolabında bekletilmiş.
- Tavaya ayçiçek yağı konulup kızdırıldıktan sonra sardalyalar kızartılıyor.
- 02:43Servis
- Sardalyalar lavaş ekmeği ile servis ediliyor.
- Üzerine soğan salatası konulduğunda lezzet daha da artıyor.
- Tarifin lezzeti muhteşem olduğu için mutlaka denenmesi tavsiye ediliyor.