Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Anlatıcı, şalgam suyu kullanarak kuskus salatası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda şalgam suyu ile kuskus salatası yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şalgam suyu ve kuskus pişirilip soğutulur, ardından mısır, kornişon turşu ve maydanoz eklenerek zeytinyağı, limon ve tuz ile karıştırılır. Son olarak salata kaseye dökülüp ters çevrilerek servis edilir. Anlatıcı, salatanın renginin mor olduğunu ve Adana'dan gelen şalgamın acılı olmadığını belirtmektedir.
- 00:08Şalgam Suyu Kuskus Salatası Hazırlığı
- Şalgam suyu kullanarak kuskus salatası yapılacak.
- İki su bardağı şalgam ve bir su bardağı normal su kullanılacak.
- Şalgam suyu kaynatıldıktan sonra üzerine kuskus ekleniyor.
- 00:57Kuskusun Pişirilmesi
- Kuskuslar yumuşayıncaya kadar pişiriliyor, suyunu çekmek üzere tadına bakılıyor.
- Eklenen su mutlaka sıcak olmalı.
- Kuskuslar suyunu çektiğinde güzel mor bir renk alıyor.
- 01:48Kuskusun Hazırlanması
- Kuskusların üzerine bir su bardağı soğuk su dökülüyor topak olmaması için.
- Kuskuslar süzgece alınıp soğuması için suyu süzülüyor.
- Soğuyan kuskuslara haşlanmış mısır, kornişon turşu ve maydanoz ekleniyor.
- 02:38Salatanın Tamamlanması
- Üç yemek kaşığı zeytinyağı ve yarım limon ekleniyor.
- Bir çay kaşığı tuz atılıyor ve malzemeler güzelce karıştırılıyor.
- Salata kaseye konulup bastırılıp ters çevrilerek servise hazır hale getiriliyor.