Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Fulya'nın mutfağında çektiği bir yemek tarifi videosu. Fulya, hem sade hem çikolatalı puf puf pankekler yapımını gösteriyor.
- Videoda çikolatalı puf puf pankeklerin yapılışı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (yumurta, şeker, süt, un, vanilya, kabartma tozu, tuz ve sıvı yağ) tanıtılıyor, ardından hamur hazırlanıyor. Daha sonra çikolatalar dondurulup, pankeklerin üzerine yerleştiriliyor ve hamurla kaplıyor. Pişirme aşamasında ateşin nasıl ayarlanacağı ve pankeklerin nasıl çevrileceği gösteriliyor. Tarif, 15 tane orta boy pankek veriyor ve meyvelerle veya çikolatayla servis edilebiliyor.
- Çikolatalı Puf Puf Pankekler Tarifi
- Fulya, hem sade hem çikolatalı pratik ve lezzetli puf puf pankekler tarifi paylaşacak.
- Tarif için Nutella kullanılacak, ancak farklı çikolatalar veya damla çikolata da tercih edilebilir.
- Nutella, pişirme kağıdının üzerine kaşıkla konularak dondurulacak.
- 00:37Malzemeler ve Hamur Hazırlama
- Tarif için bir yumurta, bir yemek kaşığı toz şeker, birer bardak süt ve un, bir paket vanilya, kabartma tozu, bir çimdik tuz ve bir yemek kaşığı sıvı yağ gerekiyor.
- Önce yumurta, vanilya ve şeker çırpılır, sonra süt ve un eklenir.
- Son olarak kabartma tozu, tuz ve un ilave edilerek homojen bir kıvam elde edilir.
- 02:29Pişirme Aşaması
- Donmuş çikolatalar dondurucudan çıkarılıp, harç parçaları üzerine konulur.
- Üzerine tekrar hamur dökülerek önlü arkalı pişirilir.
- Ateşin kısık tutulması önemlidir, böylece pürüzsüz bir kıvam elde edilir.
- 05:21Servis ve Sonuç
- Pişen pankekler meyvelerle veya çikolatayla servis edilebilir.
- Tarif ne tatlı ne tuzlu olup, neyle yerseniz ona yakışır.
- Verilen ölçüden onbeş tane orta boy pankek çıkıyor.