Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik ve lezzetli bir menemen yapımını göstermektedir.
- Videoda pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak menemen tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (3 adet domates, 3 köy yumurtası, 2 adet sivri biber, 150 gram kaşar, köy tereyağı, maydanoz ve kekik) tanıtılıyor, ardından pişirme aşamaları detaylı olarak gösteriliyor. Sunucu, menemenin sulu kalması için doğru pişirme tekniklerini ve malzemelerin sıralamasını vurguluyor. Video, hazırlanan menemenin tadımı ve somun ekmekle servis edilmesiyle sona eriyor.
- 00:09Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- Pratik, lezzetli ve pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak bir menemen tarifi yapılacak.
- Tarif için üç adet domates, üç köy yumurtası, iki adet iri etli sivri biber, yüzelli gram kaşar, bir yemek kaşığından fazla köy tereyağı ve bir tutam maydanoz gerekiyor.
- 01:11Pişirme Aşamaları
- Tavaya zeytinyağı ve tereyağı eklenerek orta ateşte biberler kavruluyor.
- Biberler kavrulduktan sonra domatesler ekleniyor ve iki çay kaşığı tuz ilave ediliyor.
- Domatesler yüksek ateşte pişiriliyor ve yaklaşık altı-yedi dakika sonra kekik ekleniyor.
- 03:34Son Aşamalar ve Servis
- Kekikten sonra kaşar ve maydanoz ekleniyor, çok karıştırılmadan hafif hafif karıştırılıyor.
- Üç köy yumurtası çırpılıp yavaş yavaş menemenin üzerine yayılıyor ve altı kısılıyor.
- Menemen pul biberle servis ediliyor ve somun ekmekle bandıra bandıra yenmesi öneriliyor.