Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında pratik bir pırasa yemeği yapımını göstermektedir.
- Videoda pırasa yemeğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce ayçiçek yağı (veya zeytinyağı) ile havuçlar pişirilir, ardından salça eklenir. Daha sonra pırasa, pirinç, limon kabuğu, pul biber ve tuz eklenerek karıştırılır ve su ile pişirilir. Sunucu, bu yemeğin mevsimdeki en güzel yemeklerden biri olduğunu ve pratik bir yemek olduğunu belirtmektedir.
- 00:04Pırasa Yemeği Tarifi Tanıtımı
- Videoda yapımı pratik bir pırasa yemeği tarifi paylaşılacak.
- Tarif için geniş bir tavaya ayçiçek yağı veya zeytinyağı konuluyor.
- 00:23Malzemelerin Hazırlanması
- Havuçlar yuvarlak veya veri şeklinde doğranıp yağın içerisinde pişiriliyor.
- Havuçlara bir tatlı kaşığı salça eklenip bir dakika kavruluyor.
- Pırasa temizlenip verev şeklinde doğranıyor, baş kısımları kullanılıyor.
- 01:11Diğer Malzemelerin Eklenmesi
- Yıkanmış pirinç tavaya dökülüyor.
- Yarım limonun kabuğu soyulup çekirdekleri çıkarılıp küp küp doğranıp ekleniyor.
- Yarım tatlı kaşığı pul biber ve tuz (damak zevkine göre) ekleniyor.
- 01:48Pişirme ve Servis
- Malzemeler üzerine su dökülüp tencere kapatılıyor.
- Kısık ateşte kontrollü olarak pişiriliyor.
- Pişen pırasa yemeği lezzetli ve pratik bir yemek olarak mevsimde yapabileceğiniz en güzel yemeklerden biri olarak öneriliyor.