Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, pratik bir lahana salatası yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda mor lahana, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, maydanoz ve tuz kullanılarak lahana salatası hazırlanıyor. Önce lahana doğranıp tuzla ovuşturuluyor, ardından su ile yumuşatılıp sıkılıyor. Son olarak sarımsak, tuz, limon suyu, zeytinyağı ve maydanoz eklenerek harmanlanıyor. Video, tarifin tüm aşamalarını detaylı olarak gösteriyor.
- Pratik Lahanalı Salata Tarifi
- Tarif için yarım adet mor lahana, iki yemek kaşığı limon suyu, iki-üç yemek kaşığı sızma zeytinyağı, iki diş sarımsak, bir avuç maydanoz ve bir çay kaşığı tuz gerekiyor.
- Mor lahana kesme tahtasında ortadan ikiye, sonra tekrar ikiye kesilerek ince ince doğranıyor.
- Beyaz ve sert kısımlar atılarak sadece yeşil kısımlar kullanılıyor.
- 00:44Lahananın Hazırlanması
- Doğranan lahana bir kaseye alınıp üzerine tuz ekleniyor ve el ile ovuşturularak diriliği kaybediliyor.
- Lahanalar yumuşadığında iki bardak su konulup iki-üç dakika bekletiliyor ve fazla suyu sıkılarak başka bir kaseye alınıyor.
- Lahanalara rendelenmiş sarımsak, geri kalan tuz, limon suyu, zeytinyağı ve ince kıyılmış maydanoz eklenerek kaşıkla harmanlanıyor.