Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Şeffaf Mutfak" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu patatesle hazırlanan lezzetli bir kahvaltılık tarifini paylaşıyor.
- Videoda patates pizzası yapımı adım adım gösteriliyor. Önce patates rendeleyip suyunu sıkılıyor, ardından iç malzeme olarak sucuk, yeşil biber, zeytin ve mısır hazırlanıyor. Patatesin alt tabanı olarak pişirilmesi, üzerine baharatlı yumurta ve peynir eklenmesi ve tavanın kapatılarak kısık ateşte pişirilmesi detaylı olarak anlatılıyor. Tarif, doyurucu ve az yağlı bir kahvaltılık olarak sunuluyor ve iç malzemelerin çeşitlendirilebileceği belirtiliyor.
- Patatesli Kahvaltılık Tarifi Tanıtımı
- Şeffaf mutfakta patatesle hazırlanan, evdeki malzemeleri kullanan bir kahvaltılık tarifi sunuluyor.
- Tarifte üç orta boy patates rendelenip suyu sıkılarak nişastasından arındırılıyor.
- Patates harcı için karabiber, kırmızı biber ve tuz ekleniyor.
- 00:59İç Malzemelerin Hazırlanması
- İç malzemeler olarak yeşil biber, kırmızı biber, sucuk, zeytin ve mısır kullanılıyor.
- Sucuk ve biberler önceden pişirilerek çiğlikten kurtarılıyor.
- Tüm malzemelerin aynı derecede pişmesi için ön pişirme tekniği önemlidir.
- 03:07Pişirme Tekniği
- Tavaya zeytinyağı konulup patatesin üçte ikiye yakın kısmı alt taban olarak yerleştiriliyor.
- Patates kısık ateşte beş-altı dakika buharla pişiriliyor.
- Üzerine baharatlı yumurta ve diğer malzemeler ekleniyor, sonra üst katman için tekrar yumurta kırılıyor.
- 04:47Pişirme Süreci ve Servis
- Patates pizzası kısık ateşte kapak kapalı olarak pişiriliyor.
- Toplam yedi dakika boyunca pişirilen patates, çıtır çıtır bir üst tabaka elde ediliyor.
- Tarif doyurucu, az yağlı ve kahvaltıda sahurda mutlaka denenmesi gereken bir lezzet olarak sunuluyor.