Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Nefis Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kış aylarında sofralarda balığa daha çok yer verildiği dönemde lezzetli, pratik ve besleyici bir palamut tarifi paylaşıyor.
- Videoda palamutun yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce palamut dilimleri yıkanıp tuzlanıyor, ardından mısır ununa bulanıp kızgın yağda kızartılıyor. Sunucu, iki adet orta boy palamuttan on üç dilim elde edildiğini ve bu tarifin üç-dört kişi için yeterli olduğunu belirtiyor. Balık mevsiminin başladığı bu günlerde palamut sevenlerin denemelerini tavsiye ediyor.
- Palamut Tarifi Tanıtımı
- Kış aylarına yaklaşırken sofralarda balığa daha çok yer verildiği için lezzetli, pratik ve besleyici bir palamut tarifi paylaşılacak.
- Tarif, üç-dört kişilik bir servis için iki adet orta boy palamuttan elde edilen on üç dilimden oluşuyor.
- 00:24Palamutun Hazırlanışı
- Palamut dilimleri bol suyla yıkanıp, suyunun süzülmesi için on dakika bekletilmeli ve her iki tarafı tuzlanmalıdır.
- Palamut dilimleri her iki tarafı da mısır ununa bulanarak kızgın yağda kızarıncaya kadar kızartılır.
- Mısır unu daha çıtır çıtır bir lezzet verdiği için tercih edilmekle birlikte, buğday unu ile de hazırlanabilir.
- 01:35Palamutun Servisi
- Nar gibi kızaran palamutlar yağının süzülmesi için havlu kağıt üzerine alınır.
- Palamutlar yanında roka, soğan veya mevsim yeşillikleri ile servis edilir.
- Balık mevsiminin başladığı bu günlerde palamut sevenlerin bu tarifi denemelerini tavsiye ediyor.