Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu özel günlerde sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz bir pasta tarifini paylaşıyor.
- Videoda adım adım pasta yapımı gösteriliyor. Önce kek hamuru hazırlanıyor, ardından pastacı kreması pişiriliyor. Kek ikiye ayrılıp sütle ıslatılıyor, üzerine krema, muz ve damla çikolata sürülüyor. Son olarak krem şanti ile kaplanıp çikolata sosu gezdiriliyor. Sunucu, bu pastayı babası için hazırladığını belirtiyor ve izleyicilerin de sevdiklerini için benzer bir pasta hazırlayabileceklerini söylüyor.
- Özel Günler İçin Pasta Tarifi
- Lezzetli yemek tarifleri kanalında özel günler için güzel bir pasta tarifi paylaşılıyor.
- Pastacı, babası için hazırladığı bu pastayı sevdikleri için de yapabileceğimiz bir tarif olarak sunuyor.
- 00:17Kek Hamuru Hazırlama
- Karıştırma kabına üç yumurta ve bir su bardağı toz şekeri köpürünceye kadar çırpılıyor.
- Kremamsı hal alındıktan sonra bir su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı süt ekleniyor.
- Bir paket şekerli vanilya, yarım paket kabartma tozu, üç yemek kaşığı kakao ve iki su bardağı un ilave edilerek çırpmaya devam ediliyor.
- 01:50Kek Hamurunun Pişirilmesi
- Yağlı kağıt serilen yuvarlak kek kalıbına hamur dökülüyor.
- Tezgaha birkaç kez vurularak hava kabarcıkları çıkartılıyor.
- 02:10Pastacı Kreması Hazırlama
- İki su bardağı süt, yarım su bardağı şeker, bir buçuk yemek kaşığı un, iki yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası ve iki yumurta sarısı çırpılıyor.
- Karışım ocağa alınarak koyulaşıncaya kadar pişiriliyor.
- Koyulaşan kremaya şekerli vanilya ilave edilerek soğumaya bırakılıyor ve ılıyan kremaya krem şanti eklenerek karıştırılıyor.
- 03:26Pasta Yapımı
- Pişen kek kalıbdan çıkarılıp üst kısmı bıçakla kesilerek düzeltiliyor.
- Kek ortadan ikiye ayrılıyor ve yumuşak olması için sütle ıslatılıyor.
- Üzerine pastacı kreması sürülen kek dilimlenmiş muz ve damla çikolata ile süsleniyor.
- 05:15Pasta Tamamlama
- Kekin diğer yarısı üzerine konulup sütle ıslatılıyor.
- Krem şanti kekin üzerine sürülen pasta en az bir saat soğutuluyor.
- Önceden hazırlanan çikolata sosu üzerine gezdirilip istenilen şekilde süslenerek servise hazır hale getiriliyor.