Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir mutfak kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu nişastalı prenses kek yapımını göstermektedir.
- Videoda unsuz nişastalı prenses kek tarifi detaylı olarak anlatılmaktadır. Sunucu, oda ısısında yumurta ve şekerin iyi çırpılması, nişastanın suyu atıldığında anında erimesi ve topaklanmaması gibi önemli püf noktalarını paylaşmaktadır. Tarif için dört yumurta, bir su bardağı sıvı yağ, iki su bardağı nişasta, kabartma tozu ve un kullanılmaktadır. Kek, 180 derecede fırında yaklaşık 45 dakika pişirilmekte ve pudra şekeri ile süslenmektedir.
- 00:03Nişastalı Prenses Kek Tarifi
- Mutfaktan herkese merhaba, ağzı attığınızda eriyen, pamuk gibi lezzetli bir kek tarifi sunuluyor.
- Bu kek tarifinde un kullanılmayacak, nişasta ile hazırlanacak.
- Dört adet oda ısısında yumurta kullanılacak, iyi bir kek için yumurta ve şekerin krema haline gelmesi gerekiyor.
- 00:46Malzemeler ve Hazırlık
- Kekin en büyük özelliği unsuz olması, nişasta ile hazırlanacak ve ağzına alındığında eriyor.
- Tarif için bir su bardağı sıvı yağ ve iki su bardağı nişasta kullanılacak.
- Kabartma tozu ve un birlikte karıştırılıp son olarak ilave edilmeli, karıştırma işlemi spatula ile aşağıdan yukarıya doğru yapılmalı.
- 01:36Pişirme ve Sonuç
- Fırın 180 derecede ısıtılıp, girintili bir kalıp yağlanarak kek dökülüyor.
- Pişen kek ortasındaki yuvarlak deliği bile kapatmış olacak kadar güzel kabarmış.
- Üzerine pudra şekeri serpilmiş, çikolatalı sos da eklenebilir, pişmesi yaklaşık yarım saat kırk beş dakika sürer.