Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfak robotunda kolayca hazırlanan etsiz çiğ köfte tarifini göstermektedir.
- Videoda, mutfak robotunda beş dakikada hazırlanan çiğ köfte tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce bulgur şişirilip, sarımsak, baharatlar, salça, domates, soğan, nar ekşisi ve zeytinyağı eklenerek robotta karıştırılır. Son olarak eldivenle sıkılan çiğ köfteler marul veya lavaş içinde servis edilir. Sunucu, büyük ve küçük mutfak robotlarında farklı bulgur miktarları kullanılabileceğini de belirtmektedir.
- 00:01Etsiz Çiğ Köfte Tarifi Tanıtımı
- Mutfak robotunda beş dakikada pratik bir şekilde hazırlanan etsiz çiğ köfte tarifi sunuluyor.
- Bol salçalı, nar ekşili ve zeytinyağlı çiğ köftelerin yapımı gösterilecek.
- Tarif, saatlerce uğraşmadan kolayca hazırlanabilen bir yöntem sunuyor.
- 00:32Malzemelerin Hazırlanması
- Bir buçuk su bardağı köftelik esmer bulgur ve bir su bardağı ılık su mutfak robotuna ekleniyor.
- Bulgurlar şişmesi için yaklaşık sekiz-on dakika bekletiliyor.
- Şişen bulgura üç diş ezilmiş sarımsak, baharatlar, isot, biber salçası, domates salçası, rendelenmiş domates ve kuru soğan ekleniyor.
- 01:43Mutfak Robotunda Karıştırma
- Mutfak robotu iki-üç posta olacak şekilde yaklaşık birer dakika boyunca çalıştırılıyor.
- Robot yakılmaması için ara ara mola verilerek üç kez bu işlem tekrarlanıyor.
- Salça bulgurla tamamen karışana kadar bu işlem devam ediyor.
- 03:14Son Eklemeler ve Sıkma İşlemi
- Dört yemek kaşığı organik nar ekşisi ve bir çay bardağı zeytinyağı ekleniyor.
- Nar ekşisi ve zeytinyağı karışana kadar robottan geçiriliyor.
- Çiğ köfteleri sıkarken mutlaka eldiven kullanılması tavsiye ediliyor, böylece şekil daha güzel alınıyor.
- 04:54Servis ve Tavsiyeler
- Çiğ köfteler marulların üzerine yerleştirilebilir veya lavaşın içerisine dürüm olarak hazırlanabilir.
- Dürüm yaparken ekmeğin bir ucuna çiğ köfte yerleştirilip marul ve nar ekşisi eklenerek sarılıyor.
- Tarifin mükemmel lezzeti ve tadı olduğu, gönül rahatlığıyla denenebileceği belirtiliyor.