Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfak robotunda çiğ köfte yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda esmer çiğköftelik bulgur, soğan, sarımsak, maydanoz, salça, limon suyu, nar ekşisi, sıvı yağ, pul biber, tuz ve isteğe bağlı olarak isot kullanılarak çiğ köfte yapımı anlatılmaktadır. Sunucu, malzemelerin hazırlanması, mutfak robotunda karıştırılması ve şekillendirilmesi aşamalarını göstermekte, ayrıca çocuklarla birlikte yiyecekler için isot kullanmadığını belirtmektedir.
- 00:11Mutfak Robotunda Çiğ Köfte Hazırlama
- Mutfak robotunda on dakikada çiğ köfte yapımı gösterilecek.
- Esmer çiğköftelik bulgur kaynar su ile karıştırılıp tabakla kapatılarak beş dakika bekletilir.
- Soğan, sarımsak, maydanoz, salça, limon suyu, nar ekşisi, sıvı yağ, pul biber ve tuz mutfak robotuna eklenir.
- 01:17Karışımın Hazırlanması
- Tüm malzemeler mutfak robotunda birkaç dakika karıştırılır.
- Şişen esmer bulgur karışımın içerisine eklenir ve beş dakika daha karıştırılır.
- Mutfak robotunun kapağı kapatılıp beş dakika daha karıştırılır.
- 02:10Çiğ Köftenin Şekillendirilmesi
- Hazırlanan karışım bir kabın içerisine alınır.
- El hafif suya batırılarak ıslatılır ve istenilen büyüklükte parçalar alınarak sıkılarak şekil verilir.
- Mutfak robotunda yapılan çiğ köfte dışarıda satılanlardan daha lezzetli olur ve içerisine ne koyulduğu bilinir.
- 02:45Ek Bilgiler
- Tarifte isot kullanılmamıştır çünkü çocuklarla birlikte yenilecek.
- Acı seviyorsanız bir yemek kaşığı kadar isot eklenebilir.