Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan muhallebi yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda muhallebi yapımı için gerekli malzemeler (toz şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, pirinç unu, süt, badem tozu, hindistan cevizi ve vanilya) ve hazırlama aşamaları adım adım anlatılıyor. Muhallebi, orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilip, oda sıcaklığına geldikten sonra en az 3-4 saat buzdolabında bekletilerek servis ediliyor. Bu ölçülerle beş kase tatlı elde ediliyor.
- Muhallebi Tarifi
- Tencereye bir su bardağı toz şeker, bir yumurta sarısı, iki yemek kaşığı mısır nişastası, bir yemek kaşığı pirinç unu ve bir litre süt ekleyerek çırpalım.
- Bir çay bardağı badem tozu, bir çay bardağı hindistan cevizi ve bir paket vanilya ilave ederek tekrar çırpalım.
- Tencereyi orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirelim.
- 00:58Hazırlama ve Servis
- Muhallebimizi ocaktan alarak kaselere paylaştıralım.
- Oda sıcaklığına gelen tatlılarımızı en az üç-dört saat buzdolabında bekletelim.
- Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim ve bu ölçülerle beş kase tatlı elde edilir.