Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mis gibiden vişneli brownie yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda brownie yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta ve şeker karıştırılarak köpürülür, ardından çikolata eritilir ve hamur hazırlanır. Hamur yağlanmış borca dökülüp üzerine dondurulmuş vişneler yerleştirilir ve 180 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Sunucu, bitter ve sütlü çikolata kullanımında şeker miktarının nasıl ayarlanacağını ve un miktarının brownie kıvamını nasıl etkilediğini de açıklamaktadır.
- Mis gibiden vişneli brownie tarifi
- Mükemmel bir mis gibiden vişneli brownie tarifi sunuluyor.
- Derin bir kasenin içerisine oda sıcaklığında bekletilmiş yumurtalar kırılıp üzerine şeker ekleniyor.
- Yumurta ve şeker karışımı mikser yardımıyla 7-8 dakika köpürene kadar çırpılıyor.
- 00:38Çikolata karışımının hazırlanması
- Tereyağı veya margarin eritilip ocağın altı kapatılıyor.
- Eriyen yağa çikolata eklenerek karıştırılarak eritiliyor.
- Köpürtülmüş yumurta-şeker karışımına vanilya ve kakao ekleniyor.
- 01:17Kek hamurunun hazırlanması
- Mikserle çırparken eritilmiş çikolatalı yağ karışımı dökülüyor ve homojen bir karışım elde ediliyor.
- Üzerine un ilave edilerek kek hamuru hazırlanıyor.
- Un miktarı brownie kıvamını ayarlamak için önemlidir.
- 01:43Pişirme ve servis
- Yağlanmış orta boy bir borcamın içine kek hamuru boşaltılıp üzerine dondurulmuş vişneler yerleştiriliyor.
- Brownie önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişiriliyor.
- Dilediğiniz şekilde servis edilebilir.