Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, mis gibiden harika, çok lezzetli, nemli ve bol çikolatalı bir brownie yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda brownie yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılıyor. Önce tereyağı ve krema eritiliyor, ardından çikolata, kakao, yumurta, şeker, un ve vanilya ekleniyor. Hamur hazırlandıktan sonra 170 derece fırında pişiriliyor. Pişme süresi her fırın için farklı olabileceği için, orta kısmı yumuşak ve hafif nemli kalması gerektiği belirtiliyor.
- Brownie Hamuru Hazırlama
- Mis gibiden harika, lezzetli, nemli ve bol çikolatalı bir brownie tarifi sunuluyor.
- Sos tenceresine tereyağı ve krema eklenerek eritiliyor.
- Eriyen sıvı karışımına çikolata eklenerek eritiliyor, büyük tablet çikolatalar kırılarak kullanılabilir.
- 00:49Kek Malzemelerinin Eklenmesi
- Eriyen çikolataya kakao eklenip mikserle karıştırılıyor.
- Yumurtalar teker teker eklenerek mikserle karıştırılıyor, kıvam elde edildikten sonra yeniden yumurta ekleniyor.
- Şeker ilave edilip çırpmaya devam ediliyor, sonra un yavaş yavaş eklenerek mikserle karıştırılıyor.
- 02:03Pişirme ve Servis
- En son vanilya ekleniyor, arzu edilirse vanilya yerine portakal kabuğu rendesi de kullanılabilir.
- Fırın 170 dereceye ayarlanıp, orta boy kelepçeli kalıba kek hamuru dökülüyor.
- Pişme süresi her fırın için farklı olabilir, orta kısmı yumuşak, hafif nemli ve akışkan kalması gerekiyor.