Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Çiçek'in Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından milföy hamurundan çikolatalı kat kat tatlı yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda, çayınız demini alana kadar hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tatlı tarifi sunulmaktadır. Tarif, milföy hamurlarının çikolata ile kaplanması, şekillendirilmesi, fırında pişirilmesi ve servis edilmesi aşamalarını içermektedir. Tatlı, iki ana malzeme ile hazırlanmakta ve çayın yanına inanılmaz yakışmaktadır.
- 00:01Milföy Hamurundan Kat Kat Tatlı Tarifi
- Çiçek'in tariflerinde çok az malzeme ile hazırlanan, çayınızı demini alana kadar yapabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tatlı tarifi sunuluyor.
- Milföy hamurundan çikolatalı kat kat tatlı hazırlama süreci anlatılacak.
- 00:34Milföy Hamurlarının Hazırlanması
- Milföy hamurları buzluktan çıkarılıp yaklaşık beş dakika dışarıda bekletilir ve ortadan ikiye bıçak yardımıyla kesilir.
- Her milföy yaprağına bir tatlı kaşığı kahvaltılık çikolata sürülmekte ve pasta spatulası ile düzeltilmektedir.
- Çikolatanın hamurun kenarlarına çok fazla yanaşmamasına dikkat edilmelidir.
- 01:28Milföy Hamurlarının Şekillendirilmesi
- Milföy hamurları çikolataları koyduktan sonra ikiye katlanıp kenarları hafifçe bastırılarak yapıştırılır.
- Kapattığımız kenardan başlayarak çatal yardımıyla şekil verilir ve hamurun dört tarafı çatal ile şekillendirilir.
- Çatal ile mümkün olduğunca sıkıca bastırarak hem kapanması sağlanır hem de güzel bir şekil verilir.
- 02:36Pişirme Hazırlığı
- Hazırlanan milföyler yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye alınır ve üzerine küçük bir bıçak yardımıyla yaklaşık dört ince kesik atılır.
- Milföylerin üzerine bir yumurta sarısı sürülmekte ve bir yemek kaşığı kadar toz şekeri serpilmektedir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına tatlı 6-8 dakika pişirilir ve üstü kızarana kadar fırında tutulur.
- 04:08Tatlı Servisi ve Değerlendirme
- İki ana malzeme ile hazırlanan kolay ve lezzetli tatlı, çayın yanına inanılmaz yakışmaktadır.
- Tatlı çayınız demini alana kadar hazırlayıp, pişirip servis edilebilecek kadar kolay ve pratiktir.
- Pişen tatlı çok güzel kırmızımsı bir renge bürünmüş ve içi çikolatalı çıtır bir yapıya sahiptir.