Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Migros TV'de Danilo Zanna'nın sunduğu bir yemek programıdır. Danilo, izleyicilere mantar brisketta tarifini göstermektedir.
- Videoda Danilo, mantar brisketta yapımını adım adım göstermektedir. Önce ekmekleri tost makinesiyle ısıtıyor, ardından mantar, soğan ve maydanoz hazırlıyor. Mantarları pişirip, ekmeklere zeytinyağı ve kaya tuzu sürerek mantarlarla birleştiriyor. Son olarak parmesan ve kaşar peyniri ekleyerek fırında pişiriyor. Video, Danilo'nun tarifin tüm aşamalarını detaylı şekilde gösterdiği bir yemek hazırlama içeriğidir.
- 00:09Giriş ve Malzemeler
- Danilo Zanna, Migros TV'de müthiş bir yemek hazırlamak için izleyicileri selamlıyor.
- Köy ekmeği veya ekşi mayalı ekmek kullanılabilir.
- Tost makinesi ile ekmekler ısınıyor.
- 01:34Mantar ve Soğan Hazırlığı
- Ocak açılıp tava için zeytinyağı ekleniyor.
- Arpacık soğan soyulup kesiliyor, risotto yapmak için çok lezzetli olduğu belirtiliyor.
- Mantarlar ince ince kesiliyor.
- 02:54Pişirme İşlemi
- Mantarlara tuz ve karabiber ekleniyor.
- Tavada pişen mantarlara maydanoz ekleniyor.
- Tost makinesinden çıkan sıcak ekmeklere zeytinyağı ve kaya tuzu sürülen mantarlar dökülüyor.
- 04:03Fırında Pişirme ve Servis
- Kaşarı ve parmesan ekleniyor.
- Yemek 200 derece fırında en fazla 3 dakika pişiriliyor.
- Hazır olan yemek "brisketta" olarak servis ediliyor ve üzerine taze maydanoz ekleniyor.