Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "nefis yemek tariflerinden" biri olan mantar çorbası yapımını adım adım gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda mantar çorbası yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yağ ve tereyağı ile soğan kavrulur, ardından 400 g mantar eklenir ve suyunu salıp çekinceye kadar kavrulur. Daha sonra un, sıvı krema ve sıcak su eklenerek pişirilir. Son olarak tuz, karabiber ve maydanoz ilave edilerek çorba servise hazır hale getirilir.
- Mantar Çorbası Tarifi
- Tencereye üç yemek kaşığı sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağı eklenerek tereyağı eritilir.
- Eriyen tereyağın üzerine doğranmış bir adet soğan ve dörtyüz gram mantar ilave edilerek mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavrulur.
- Bir yemek kaşığı un eklenerek karışım bir kaç dakika daha kavrulur, sonra bir paket sıvı krema ilave edilir.
- 00:39Pişirme ve Servis
- Üç buçuk su bardağı sıcak su eklenerek karışım orta ateşte on dakika kadar pişirilir.
- Tuz, karabiber ve doğranmış maydanoz ilave edilerek bir kaç dakika daha pişirildikten sonra ocaktan alınır.
- Çorba servise hazır hale gelir.