Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu limonlu kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda limonlu kek yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce yumurta ve şeker mikserle çırpılır, ardından sıvı yağ, süt, limon kabuğu ve suyu, vanilya, kabartma tozu ve un eklenir. Harc yuvarlak fırın tepsisine dökülüp 180 derece fırında pişirilir. Sunucu, kekin içini göstererek limonlu ve portakallı alternatiflerini de önermekte ve süt yerine yoğurt kullanılabileceğini belirtmektedir.
- Limonlu Kek Tarifi Hazırlığı
- Kolay bir limonlu kek tarifi hazırlanacak.
- İlk olarak üç yumurta ve bir su bardağı şeker mikserle köpüklenene kadar çırpılacak.
- Bir su bardağı sıvı yağ ve bir su bardağı süt ilave edilerek karıştırılacak.
- 00:53Limon Malzemelerinin Hazırlanması
- Bir adet limonun kabuğu rendelenecek, sarı ve beyaz kısımları rendelenmemeli çünkü keke acı tat verecek.
- Limon suyu sıkılacak ve tüm malzemeler bir araya getirilecek.
- Bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu ilave edilerek mikserle çırpılacak.
- 01:51Unun Eklenmesi ve Pişirme
- Önce iki su bardağı un ilave edilip mikserle çırpılacak, gerekirse bir su bardağı daha un eklenebilir.
- Toplam üç su bardağı un kullanılmış ve kıvam ne çok koyu ne çok çabuk olmalı.
- Fırın tepsisi sıvı yağla yağlanıp harç ilave edilip, önceden ısıtılmış 180 derece fırına konulacak.
- 03:11Kekin Pişmesi ve Sunumu
- Kek kabarıp üzeri kızardığında fırından çıkarılacak, içi kürdanla kontrol edilebilir.
- Kek soğuduktan sonra dilimlenip içi limonlu ve yumuşacık olarak görülecek.
- Portakallı da yapılabilir, süt yerine yoğurt da kullanılabilir.