Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu kuru kayısılı, üzümlü meyveli kek yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda sadece iki yumurta ile yapılan basit bir kek tarifi anlatılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri (yumurta, şeker, süt, ayçiçek yağı, limon kabuğu, vanilya, hamur kabartma tozu, un, sarı çekirdeksiz üzüm ve gün kurusu kayısı) tanıtıyor, ardından hamur hazırlama, üzüm ve kayısıları unla bulma ve kalıba dökme aşamalarını detaylı şekilde gösteriyor. Kek 170 derecede fanlı fırında 35 dakikada pişiriliyor ve sonunda dilimlenerek servis ediliyor.
- Üzümlü Kek Tarifi Tanıtımı
- Videoda kuru kayısılı, üzümlü meyveli bir kek tarifi paylaşılıyor.
- Tarif çok basit olup sadece iki yumurtayla hazırlanıyor.
- 00:16Hamur Hazırlama
- İki yumurta çırpma kabına kırılıp, üzerine ikiyüz mililitrelik bir bardak toz şeker ekleniyor.
- Karışıma ılık süt ve yarım su bardağı ayçiçek yağı ilave ediliyor.
- Bir limonun kabuğu rendelenip, bir paket vanilya ve bir paket hamur kabartma tozu ekleniyor.
- 01:47Un ve Meyvelerin Eklenmesi
- İki buçuk su bardağı un ekleniyor ve karışım karıştırılıyor.
- Bir çay bardağı sarı çekirdeksiz üzüm ve altı adet irili ufaklı gün kurusu kayısı kullanılıyor.
- Meyveler bir kaseye alınıp, her tarafı bir yemek kaşığı unla bulanıyor.
- 04:02Pişirme Hazırlığı
- Kalıp tereyağı ile yağlanıp un serpiliyor.
- Fırın 170 derecede fanlı ayarda 10 dakika öncesinden çalıştırılıyor.
- Hamur ve meyveler karıştırıldıktan sonra hemen kalıba dökülüp fırına veriliyor.
- 05:52Pişirme ve Servis
- Kek 35 dakikada pişiyor, pişip pişmediği bıçakla kontrol ediliyor.
- Pişen kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılıp dilimleniyor.
- Kek koyu bir kıvama sahip olup, meyvelerin dibe çökmemesi için özel bir hazırlık yapılıyor.