Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sati Meleksu'nun mutfağında kırmızı erik meyve suyu yapımını gösteren bir yemek tarifi videosu.
- Videoda kırmızı erik meyve suyu yapımı adım adım anlatılıyor. Tarif için bir kilo erik, 1,5 litre su ve bir su bardağı toz şeker kullanılıyor. Erikler yıkanıp çekirdekleri çıkarılıyor, tencerede pişiriliyor, şeker ekleniyor ve mikserle püre haline getiriliyor. Hazırlanan meyve suyu şişelere konularak donduruluyor ve içeceğiniz zaman su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Tarif, evde taze meyve kullanarak hazır meyve suyundan daha lezzetli bir meyve suyu yapmanın yollarını gösteriyor.
- Kırmızı Erik Meyve Suyu Tarifi
- Sati Meleksu, kırmızı erikten meyve suyu tarifi sunuyor ve lezzetli olduğunu belirtiyor.
- Tarif için bir kilo erik kullanılıyor, iyice yıkanıp kesiliyor ve çekirdekleri çıkarılıyor.
- 00:53Pişirme Aşaması
- Erikler tencereye alınıp üzerine bir buçuk litre su ekleniyor ve kapağı yarım kapatarak pişiriliyor.
- Erikler yumuşayana kadar ara ara karıştırılarak pişirildikten sonra bir su bardağı toz şeker ekleniyor.
- Şeker eritildikten sonra kapağı kapatıp on beş dakika kaynatılıyor ve şeker miktarı damak tadına göre ayarlanabilir.
- 02:05Son İşlemler
- Şeker eklendikten sonra beş dakika daha kaynatıldıktan sonra ocak kapatılıp mikserle iyice çekiliyor.
- Köpükler kaşıkla toplanarak alınıyor ve meyve suyu soğuyana kadar bekletiliyor.
- Meyve suyu şişelere veya kavanozlara konulabilir, kavanozlara sıcak sıcak konulmalı.
- 03:48Saklama ve Tüketim
- Meyve suyu koyu yapılarak derin dondurucuda daha az yer kaplaması sağlanıyor.
- İçeceğiniz zaman şişe çıkarılıp buz çözüldükten sonra damak tadına göre su eklenerek kıvamı açılıyor.
- Evde yapılan meyve suyu hazır meyve suyundan daha lezzetli ve taze meyve kullanılabiliyor.
- 05:15Sonuç
- Bir kilo meyve, bir buçuk litre su ve bir su bardağı toz şekerden dört şişe meyve suyu çıkıyor ve bir bardakta artıyor.
- Video sonunda izleyicilerden kanala abone olmaları, bildirim zilini açmaları ve beğeni bırakmaları isteniyor.