Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Idil adlı bir yemek tarifi sunucusunun mutfağında kinoalı kısır yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda kinoalı kısır yapımı adım adım anlatılıyor. Önce malzemeler (kinoa, maydanoz, nane, soğan, domates salçası, biber salçası, elma, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber) tanıtılıyor, ardından soğanların kavrulması, salçaların eklenmesi ve tüm malzemelerin kinoa üzerine karıştırılması gösteriliyor. Kinoa'nın sağlıklı bir besin olduğu vurgulanıyor ve tarifin bulgurun lezzetini aratmadığı belirtiliyor.
- 00:01Kinoalı Kısır Tarifi Tanıtımı
- Videoda kinoalı kısır tarifi paylaşılacak.
- Son birkaç senedir dünyada kinoa furoyası yaşanıyor ve kinoa çok yararlı bir besin.
- Kinoalı kısır yapımı pratik ve lezzetli bir tarif.
- 00:28Malzemeler
- Tarif için on dal maydanoz, onda nanenin yaprakları, bir demet taze soğan, bir yemek kaşığı domates salçası, bir yemek kaşığı biber salçası, yarım elma, bir kuru soğan, yarım limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kinoa gerekiyor.
- Bir su bardağı pişmemiş kinoa, üç su bardağı pişmiş kinoa'ya denk geliyor.
- 00:56Hazırlık ve Pişirme
- Önce tavaya yağ konulup soğanlar soteleyerek kavruluyor.
- Kavrulmuş soğanlar kısıra muhteşem bir lezzet katıyor.
- Soğanlar kavrulduktan sonra biber salçası ve domates salçası ekleniyor.
- 01:39Malzemelerin Birleştirilmesi
- Salçalı soğanlı karışım kinoaların üzerine dökülüyor.
- Maydanoz, naneler, taze soğan, elma, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu ekleniyor.
- Damak tadına göre dereotu, yeşillik, salatalık veya domates de eklenebilir.
- 03:18Servis ve Sonuç
- Tüm malzemeler iyice karıştırılıp servis tabağına alınıyor.
- Kinoalı kısır sağlıklı bir yemek tarifi olarak gönül rahatlığıyla tüketilebilir.
- Kinoa bulgurun lezzetini aratmadan kısır şeklinde sunulduğunda çok lezzetli oluyor.