Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Kilis'in vazgeçilmez yemeği olan Kilis tavasının patent sürecini anlatan bir belgesel formatındadır. Videoda Kilis kasaplar, kebapçılar ve lokantacılar odası temsilcileri yer almaktadır.
- Video, Kilis tavasının hazırlanış aşamalarını göstererek başlıyor ve ardından yemeğin patent başvurusu konusuna geçiyor. Kilis kasaplar, kebapçılar ve lokantacılar odası, yüzyıllardır özenle hazırlanan Kilis tavası için patent başvurusu yaptıklarını ve bu lezzeti resmi olarak tescil etmek istediklerini belirtiyor. Ayrıca, Kilis halkının haftada iki-üç defa Kilis tavası yemesi gerektiğini vurgulayan esnaf, yemeğin herkes tarafından bilinmesi için harekete geçtiklerini ifade ediyor.
- 00:01Kilis Tavasının Hazırlanışı
- Kilis tavası, domates, soğan, kırmızı ve yeşil biber ile doğal ortamda beslenen kuzuların özenle kıyılmış etlerinden hazırlanıyor.
- Lezzetler tecrübeli ustaların özel bıçakları ve marifetleri ile yoğrulup fırına gidiyor.
- Dikkatle pişirilen kilis tavası, usta fırıncıların tırnaklı pidesi ile servis ediliyor.
- 00:27Kilis Tavasının Patent Süreci
- Kilis kasaplar, kebapçılar ve lokantacılar odası, yüzyıllardır özenle hazırlanan kilis tavası için patent başvurusu yaptı.
- Esnaf, kente özgü akla gelen ilk yemeğin kilis tavası olduğunu belirterek yemeğin herkes tarafından bilinmesi için harekete geçti.
- Dünyaca ünlü kilis tavanın tüm dünyaya resmi bir şekilde kanıtlanmasını istiyorlar.
- 01:06Kilis Tavasının Önemi
- Vatandaşlar herkesi kilis tavası yemeye davet etti.
- Kilis halkı haftada iki-üç defa yemezse karnının doyduğunu hissetmez.
- Tüm misafirler kilis tavasının tadını almaları için bekleniyor.