Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Melek Selin'in sunduğu bir yemek tarifi videosu. Melek, Kıbrıs pilavı (mücendire) yapımını adım adım gösteriyor.
- Videoda Kıbrıs pilavının yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce mercimek pişiriliyor, ardından sıvı yağ ve tereyağı ile soğan kavruluyor. Daha sonra pirinç ekleniyor, tuz ve mercimek ilave ediliyor ve su ile pişiriliyor. Son olarak pilav dinlendirilip servis ediliyor. Melek, bu pilavın çok lezzetli olduğunu ve kesinlikle tavsiye ettiğini belirtiyor.
- Kıbrıs Pilavı Tarifi Tanıtımı
- Melek Selin, mücendire (kıbrıs pilavı) tarifini paylaşıyor ve oldukça lezzetli olduğunu belirtiyor.
- Tarifi denemeyi tavsiye ediyor ve tarifine geçiyor.
- 00:17Mercimek Pişirme
- Bir su bardağı mercimek tencereye alınıp yıkandıktan sonra üzerine su ekleniyor.
- Mercimekler ocağa alınarak kaynamaya bırakılıyor.
- Mercimekler piştikten sonra süzgeçle süzülüyor.
- 00:48Pilav Hazırlama
- Pilav tenceresine üç yemek kaşığı sıvı yağ ve bir yemek kaşığı tereyağı ekleniyor.
- Küçük küp küp doğranmış bir büyük soğan yağla birlikte kavruluyor.
- Kavrulduktan sonra bir su bardağı pirinç ekleniyor ve karıştırılarak kavruluyor.
- 03:14Malzemelerin Birleştirilmesi
- Pişmiş mercimekler ekleniyor ve karıştırılıyor.
- İki çay kaşığı tuz ekleniyor.
- İki su bardağı su ekleniyor ve karıştırıldıktan sonra kapağı kapatıp kaynamaya bırakılıyor.
- 04:26Pişirme ve Servis
- İlk etapta normal ateşte suyu kaynayana kadar pişiriliyor, sonra kısık ateşte devam ediliyor.
- Suyu kalmadığında ocağın kapatılması ve bir karıştırma sonrası havlu peçeteyle kapatılıp on dakika dinlendirilmesi gerekiyor.
- Dinlenen pilav servis tabağına alınıyor ve lezzetli görünüyor.