Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, Kayseri'nin vazgeçilmez kahvaltı yemeği olan çemenli yumurta yapımını göstermektedir.
- Videoda çemenli yumurta yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı ve zeytinyağı ile çemen kavruluyor, ardından yumurta kırılarak pişiriliyor. Kayseri çemeninin sadece biberle yapıldığı, toz biber, karabiber, çemen tozu ve tuz içerdiği belirtiliyor. Sunucu, çemenin yapılışını daha önce de paylaştığını ve tarifin mis gibi, sucuk gibi koktuğunu vurguluyor.
- Kayseri Çemenli Yumurta Tarifi
- Kayseri'nin vazgeçilmezi olan çemenli yumurta tarifi paylaşılıyor.
- Kahvaltıda çemenli yumurta hazırlanıyor.
- Tavaya bir yemek kaşığı tereyağı ve biraz zeytinyağı ekleniyor.
- 00:34Çemenin Hazırlanması
- Yağ erirken Halit Molli Kayseri çemeni tavaya ekleniyor.
- Kayseri çemeni sadece biberle yapılıyor ve içinde toz biber, karabiber, çemen tozu ve tuz bulunuyor.
- Çemenin kendi tuzu olduğu için ekstra tuz eklenmiyor.
- 01:50Yumurta Pişirme
- Tavada çemenin üzerine yumurta kırılıyor.
- Yumurta kenarları açılarak güzelce pişiriliyor.
- Yumurta sarısı ellemeden pişiriliyor, istenirse sarısında dağıtılabilir.
- 02:49Tarifin Tamamlanması
- Çemen hazır hale geldiğinde ocak kapatılıyor.
- Çemenli yumurta tarifi tamamlanıyor.
- İzleyicilerden tarifi denemeleri ve kanala abone olmaları isteniyor.