Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Kafkasya Kestaneli Lezzetler" adlı bir yemek programıdır. Programda sunucu, Yılmaz Usta, Bursa Büyükşehir Belediyesi eski başkanı Erdoğan Bilensel ve eski belediye başkanı Bülent konuk olarak yer almaktadır.
- Video, kestaneli börek yapımı gösterileriyle başlayıp, siyasi röportajlarla devam etmektedir. İlk bölümde milföy hamuru hazırlama ve kestaneli börek yapımı adım adım anlatılırken, ikinci bölümde Erdoğan Bilensel ve Bülent'in siyaset hayatları, Bursa Büyükşehir Belediyesi başkanlığı dönemindeki başarıları ve siyasete veda sonrası yaşam tarzları hakkında konuşmaları yer almaktadır.
- Programda ayrıca Barışçı Ajansı'nın faaliyetleri, Bursa'nın medya dünyası ve reklam potansiyeli hakkında bilgiler de paylaşılmaktadır. Son bölümde ise Bülent'in siyasete veda etmesinin hayatındaki etkileri ve sağlıklı beslenme tavsiyeleri ele alınmaktadır.
- 00:26Kestaneli Börek Tarifi
- Programda bu hafta kestaneli börek yapımı gösterilecek, bu sefer tatlı değil tuzlu bir lezzet sunulacak.
- Milföy hamuru için 500 gram un, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yumurta, 1 çay kaşığı sirke ve 1 su bardağı soğuk su kullanılacak.
- İç malzeme olarak 1 domates, 2 soğan, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, kırmızı biber, karabiber, 1 su bardağı haşlanmış pirinç, 300 gram haşlanmış kestane ve 2 diş sarımsak kullanılacak.
- 02:25Erdoğan Bilensel'in Siyasi Deneyimi
- Bursa Büyükşehir Belediyesi eski başkanlarından Erdoğan Bilensel programın konuğu olarak yer alıyor.
- Bilensel, hiç siyasetle ilgisi olmayan biri olarak DSP'de belediye başkan adayı olarak seçildiğini belirtiyor.
- Daha önce siyasetin tanıtım bölümünde çalışırken, bu kez masanın karşı tarafına geçerek başkan adayı oldu.
- 04:36Belediye Başkanlığı Dönemi
- Bilensel, başlangıçta seçilme ihtimalini bilmediğini ancak kampanyanın içinde heyecan yaşadığını ifade ediyor.
- Son 20 günde yapılan kamuoyu yoklamaları lehine dönmeye başladı ve bir hafta kala kazanma ihtimalini kabul etti.
- Bursaray, kent müzesi, gençlik kampı, trafik kavşakları ve arıtma sistemleri gibi önemli projeleri gerçekleştirdiğini belirtiyor.
- 06:56Yarım Kalan Projeler
- Acemler Köprülü Kavşağı, kültür merkezi ve kültür parkı gibi projelerin yarım kaldığını ve bunun kendisini üzdüğünü söylüyor.
- Atletizm pistinin hemen hemen bittiğini ancak bir yıldır bir şey yapılmadığını belirtiyor.
- Bursa'da 90 derece sıcaklığında, Bursa'nın tüm kaplıcalarının kullandığı suyun toplamı kadar sıcak su bulunduğunu ancak şu anda kullanılmadığını ve yeni yönetimde kullanma konusunda tereddütlü olduğunu ifade ediyor.
- 09:00Barışçı Ajans Hakkında
- Barışçı Ajans 1976 yılından beri var ve 30. yılını kutlayacak.
- Ajans artık Barış Network çatısı altında diğer şirketleri de toplayarak bir grup şirketi haline geldi.
- Barışçı Ajans, markalaşmadan başlayıp malın pazarda nasıl konumlandırılması gerektiğine karar veren ve bu konumlandırma ile ilgili neler yapılmasını kararlaştıran bir şirket durumunda.
- 10:47Barışçı Ajansı'nın Hizmetleri
- Barışçı Ajansı'nın yeni sistemlerinde itibar yönetimi, kurumların itibarını yükseltici çalışmalar ve satın alma hizmetleri bulunmaktadır.
- Ajans, kurumların tanıtım malzemelerini tasarlama ve basma işi yapmaktadır.
- Ajans, otomotiv, tekstil ve gıda sanayiine hizmet veren bir matbaa ve Bursa'da çeşitli dergiler yapan "Ekip Medya" adlı bir şirketi bulunmaktadır.
- 12:28Ajans'ın Diğer Medya Hizmetleri
- Ajans, iki radyo işletmektedir: Radyoaktif Türkçe pop müzik çalarken, Uludağ Efendi Türk sanat müziği çalmaktadır.
- Ajans, kurumlara bültenler ve tanıtımla ilgili diğer çalışmalar yapmaktadır.
- 13:01Milföy Hamuru Tarifi
- Milföy hamuru için öncelikle sıvı yağ kızdırılıp, küçük parçalanmış soğanlar pembeleşene kadar kızartılır.
- Kırmızı biber, karabiber ve tuz ilave edilerek pişirilir, sonra haşlanmış pirinç eklenir.
- Domates, haşlanmış kestane ve sarımsak ilave edilerek karışım soğuması beklenir.
- 14:15Barışçı Ajansı'nın Ödülleri
- Ajans, Hürriyet Gazetesi'nin verdiği "Kırmızı Ödül" yarışmasında İstanbul dışında ödülü olan tek şehir olarak Bursa'ya ödül kazanmıştır.
- Ajans ayrıca insan kaynakları kategorisinde finale kalmış ancak büyük ödül alamamıştır.
- Ajans, ödül alanlarla birlikte Londra'ya gidecektir.
- 17:05Bursa'nın Medya Durumu
- İstanbul gazeteleri Bursa'yı önemseyip bölge sayfaları ve özel sayfalar hazırlamaktadır.
- Bursa'daki gazeteler, televizyonlar ve yerliler kendi aralarında yarışarak ciddi bir kalite getirmektedir.
- Bursa'daki medya, ulusal gazetelerden ve Avrupa'daki gazetelerden daha iyi haberler senkronize ederek mükemmel bir uyum ve denge sağlamaktadır.
- 18:37Bursa'nın Reklam Potansiyeli
- Bursa, Türkiye'de trajinin çokluğu ve reklam almanın bolluğu açısından büyük bir şansla sahiptir.
- Bursa'da iletişim araçlarının çokluğu sayesinde sivil toplum örgütleri, sosyal kurumlar ve eğitim kurumları arasında haberleşme çok iyi sağlanmaktadır.
- Bursa'da organ bağışı kampanyaları gibi kampanyalar başarılı olabilmekte, bu da medyanın gücünü göstermektedir.
- 21:01Başkanlık Sonrası Yaşam Değişiklikleri
- Başkanlık sonrası stresten daha uzak bir ortamda olmak ve sosyal olaylara, spora zaman ayırmak nedeniyle sağlık kontrolü yaptırmış ve tüm değerlerde olumlu düşmeler olduğunu belirtmiş.
- Bursaspor'da, Çelim Mehmet Ortaokulu'nda, Ticaret Lisesi'nde ve üniversitede atletizm yapmış, hala düzenli spor yaparak kendini daha dinamik hissettiğini ifade etmiş.
- İş ortamında rekabetin, kurumların ve rakiplerin güçlendiğini, müşterilerin bilinçlendiğini ve eski karların olmadığını hissettiğini, özel sektörde daha fazla çalışma ve strateji gerektirdiğini belirtmiş.
- 24:00Siyasetten Ayrılma Kararı
- Seçimlere girmemesi için sorulan sorulara "hiç pişman olmadığını" ve "çok doğrusunu yaptığını" söylemiş.
- İyi yaşamak ve mutlu olmak için siyaset yapmaya gerek olmadığını, hayatta yapacak çok güzel şeyler olduğunu vurgulamış.
- Başbakan adayı olmayı düşünmediğini, hayatında o kadar çok yapacak güzel şey olduğunu ve hayatını bitirmek istemediğini belirtmiş.
- 26:25Beslenme Alışkanlıkları
- Beyaz etle beslenmeye ve bol sebzeli besinlerle beslenmeye çalıştığını, posalı gıdaları tercih ettiğini ve fazla tatlı yemediğini belirtmiş.
- Kestane şekerinin tatlandırıcılı olan Kafka'nın çok beğendiğini ve kestane lezzetini almak için şekerden önce kestane tercih ettiğini ifade etmiş.
- Sağlıklı beslenmenin uzun yaşama değil, sağlıklı yaşama ve yaşam konforunu devam ettirmeye önemli olduğunu vurgulamış.
- 28:17Program Sonu
- Program sonunda kestaneli börek yapmışlar ve bu böreğe "Kestaneli Kafkas Puf Böreği" ismini vermişler.
- Programın tekrarını pazar günü seyredebileceklerini ve aynı malzemelerle tekrarlanabileceğini belirtmişler.
- Haftaya yepyeni bir konuk ve yepyeni bir tarifle Yılmaz Usta ile birlikte olacaklarını duyurmuşlar.