Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, tatlı yapmak için uygun olmayan kabakların yerine lezzetli bir kabak çorbası yapımını göstermektedir.
- Videoda kabak çorbası yapımının tüm aşamaları adım adım anlatılmaktadır. Önce tereyağı, soğan ve kabaklar pişirilir, ardından patates, tavuk suyu, baharatlar ve muskat cevizi eklenir. Çorba yaklaşık yarım saat pişirilir, ardından Tefal Active Low ile karıştırılarak krema ile servis edilir. Video, soğuk kış günlerinde tatlı yapmak için uygun kabak olmayanlar için lezzetli bir alternatif sunmaktadır.
- 00:03Kabak Çorbası Tarifi
- Kış mevsiminde kabak tatlısı en sevilen tatlılardan biridir, ancak sezonun başında alınan kabaklar tatlı yapmak için uygun değildir.
- Tatlı yapmak için uygun olmayan kabaklar yerine, güzel ve lezzetli bir kabak çorbası yapılabilir.
- 00:30Çorbanın Hazırlanışı
- Çorba tenceresine tepeleme bir kaşık tereyağı eritilir ve iri doğranmış bir soğan eklenir.
- Soğanlar yumuşarken, küçük küçük doğranmış kabaklar ve patatesler ilave edilir.
- Üzerine altı-yedi bardak tavuk suyu, karabiber, tuz, yıldız anason ve rendelenmiş muskat cevizi eklenir.
- 01:53Pişirme ve Servis
- Tüm malzemeler karıştırıldıktan sonra tencere orta ateşte yaklaşık yarım saat pişirilir.
- Pişen malzemeler Tefal Active Low ile çorba kıvamına getirilir ve isteğe bağlı olarak iki kaşık krema eklenir.
- Servis ederken kepçe çorbanın dibine dokundurularak taşırken damlama riski sıfıra indirilir.