Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Ailenizin Aşçısı Mudafl Zeytinli" olarak tanıtan bir kişinin sunduğu bir yemek tarifi videosu.
- Videoda dünyanın hiçbir yerinde tarifine rahatlayan "İspanaklı Yumurta" tarifi anlatılıyor. Aşçı, malzemeleri (tavuk eti, tava, yağ, yumurta, önden atlanmış ispanak, karabiber) listeler ve pişirme aşamalarını gösteriyor. Video, malzemelerin hazırlanması, tavaya yağın eklenmesi, ispanakların doğranması ve pişirilmesi, yumurtaların eklenmesi ve son olarak karabiberin eklenmesi şeklinde ilerliyor.
- 00:12İspanaklı Yumurta Tarifi Tanıtımı
- Ailenizin aşçısı Mudafl Zeytinli, dünyanın hiç bir yerinde tarifine rahatlayamayan İspanaklı Yumurta tarifini takdim ediyor.
- İzleyicilerden kağıt ve kalem alıp tarifi kaydetmeleri isteniyor.
- 00:47Malzemeler
- Tarif için bir tonton ocağın, bir adet tava ve kuru teneke yağı veya maga yağı gerekiyor.
- Malzemeler arasında iki kuru teneke ve deve dödüm büyüklüğünde yumurta, yarım kilo önden atlanmış ispanak ve dört kalalı tuz bulunuyor.
- Sineklik için topraktan pahalılık olmak isteniyor.
- 01:24Pişirme Aşamaları
- Tonton ocağı yakılıp, üzerine tavayı koyuyoruz.
- Sıvı yağ veya maga yağı tavaya konulup eriyinceye kadar bekleniyor.
- İspanaklar halka halka doğranıp, pembeledin diye kadar tahta kaşıkla karıştırılıyor.
- 02:41Yumurta ve İspanakların Pişirilmesi
- İspanaklar tavaya atılıyor.
- Kuru teneke büyüklüğündeki yumurtalar sağ tarafta, deve dödüm büyüklüğündeki yumurtalar sol tarafta yerleştiriliyor.
- Yumurtalar cevap cevap olmaya başladığında, ispanaklarla karıştırılıyor ve dört kalalı tuz ile karabiber ekleniyor.
- 03:56Servis
- Yemeğin tereyağı geçmeden servis edilmesi öneriliyor.
- Porselen tabak veya gridtal tabak kullanılarak yemeğe afiyet olsun deniliyor.