Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Pratik Lezzetler Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu. Sunucu, ispanaklı lorlu tepsi böreğinin yapımını adım adım gösteriyor.
- Videoda ispanaklı lorlu tepsi böreğinin yapılışı detaylı olarak anlatılıyor. Önce ıspanak, soğan, tuz, lor peyniri ve sıvı yağ karıştırılarak iç harç hazırlanıyor. Ardından yufkalar iç harçla doldurularak rulo halinde sarılıyor ve tepsiye yerleştiriliyor. Son olarak yumurta sarısı ve iç sosla süslenen börek, 180 derecede fırında pişiriliyor.
- İspanaklı Lorlu Tepsi Böreği Tarifi
- Pratik Lezzetler Yemek Tarifleri kanalında ispanaklı lorlu tepsi böreği tarifi sunuluyor.
- İspanak yaprak kısımları ince ince doğranıp, iki adet soğan küp küp doğranıp ekleniyor.
- Karışıma bir tatlı kaşığı tuz, ikiyüzelli gram lor peyniri ve yarım çay bardağı sıvı yağ ekleniyor.
- 00:57İç Harç Hazırlama
- İsteğe bağlı olarak pul biber, kırmızı toz biber veya karabiber gibi baharatlar da eklenebilir.
- Sos için bir bardak süt ve yarım su bardağı sıvı yağ karıştırılarak hazırlanıyor.
- Beş adet yufka ortadan ikiye bölünüyor.
- 01:57Böreğin Hazırlanması
- Yufkanın ikiye bölündüğü kısımlara iç sos sürülüp gezdiriliyor.
- İspanaklı iç harç her yerine gelecek şekilde konulup, yan kısımlar içe doğru kıvrılarak rulo halinde sarılıyor.
- Tepsinin her yerine yumurta sarısı eklenmiş iç sos sürüldükten sonra susam ve çörek otuyla süsleniyor.
- 04:12Pişirme
- Hazırlanan börek fırında yüzseksen derecede altı üstü kızarana kadar pişiriliyor.
- Çıtır çıtır ve çok lezzetli bir şekilde pişiyor.