Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Sevilay'ın mutfağında havuçlu tavuk çorbası yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda havuçlu tavuk çorbasının yapılışı adım adım gösteriliyor. Önce gerekli malzemeler (didiklenmiş tavuk budu, rendelenmiş havuç, un, tereyağı, tel şehriye, sarımsak, limon suyu, tavuk suyu, karabiber, pul biber ve tuz) tanıtılıyor, ardından tereyağı eritilip un kavruluyor, tavuk suyu ekleniyor ve çorba pişiriliyor. Çorba, şehriye, havuç, sarımsak ve limon suyu ile lezzetlendiriliyor ve baharatlarla tamamlanıyor. Video, çorbanın maydanozla servis edilebileceği bilgisiyle sonlanıyor.
- 00:09Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi
- Sevilay, mutfağında havuçlu tavuk çorbası tarifini paylaşacak.
- Çorba lezzetli ve besleyici bir yemek olarak tanımlanıyor.
- Tarif için gereken malzemeler: didiklenmiş tavuk budu, rendelenmiş havuç, un, tereyağı, tel şehriye, sarımsak, limon suyu, tavuk suyu, karabiber, pul biber ve tuz.
- 00:36Çorbanın Hazırlanması
- Tencerede tereyağı eritilip un kavruluyor.
- Kavrulmuş un ve tavuk suyu karıştırılarak pürüzsüz bir kıvama getiriliyor.
- Tel şehriye ekleniyor ve orta ateşte haşlanıyor.
- 02:56Malzemelerin Eklenmesi
- Şehriyeler yarı pişince havuç rendesi ekleniyor.
- Sarımsak, limon suyu ve didiklenmiş tavuk budu ilave ediliyor.
- Baharatlar (karabiber, pul biber ve tuz) eklenerek çorba tamamlanıyor.
- 05:09Çorbanın Servisi
- Çorba servis tabağına alınıyor.
- Maydanozla servis edilebileceği belirtiliyor.
- Özellikle hasta olduğunda faydalı olduğu vurgulanıyor.