Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Aynur'un yemek ve pasta tarifleri kanalında paylaştığı bir eğitim içeriğidir. Aynur, Türkiye'den getirdiği güveci kullanmadan önce dikkat edilmesi gereken noktaları göstermektedir.
- Videoda güveci kullanmadan önce yapılması gereken adımlar detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce güvecin yıkanıp kuruması, ardından hem içi hem dışının bol yağlı yağlanması ve fırında en az iki saat pişirilmesi gerektiği gösterilmektedir. Ayrıca, güveci yıkarken bulaşık ilacı kullanılmaması ve sadece sıcak suyla yıkılması gerektiği vurgulanmaktadır.
- 00:02Güveç Kullanım Öncesi Hazırlık
- Aynur, güvecinizi kullanmadan önce dikkat etmeniz gereken noktaları anlatacak.
- Türkiye'den getirdiği güveci kullanmadan önce yıkadıktan sonra kurumasını bekledi.
- Kuruduktan sonra güvecin hem içini hem dışını bol yağlı yağlayıp fırınlıyor.
- 00:36Güveç Kullanımında Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Güveç topraktan olduğu için, yağlama işlemi uygulanmadan hemen yemek yapılırsa boyası akacaktır.
- Güveç yağlama işlemi mutfak kağıdı veya normal mutfak bezi ile yapılabilir.
- Yemeği pişirdikten sonra güveci yıkarken kesinlikle bulaşık ilacı kullanılmamalı, sadece sıcak suyla yıkanıp durulatılmalı.
- 01:22Güveçin Fırında Pişirilmesi
- Fırın 200 dereceye ısıtılarak güvec en az iki saatliğine içi boş olarak fırına veriliyor.
- İki saat sonra fırın kapatılıp güvec fırın soğuyana kadar içeride bırakılıyor.
- Yemek pişirirken ocağın altı kapatılıyor ve güvec kendi kendine tıkırdıyor.