Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, beslenme ve diyet uzmanı Taylan Kümeli'nin Migros TV'de sunduğu bir yemek tarifi videosu.
- Videoda fırınlanmış yer fıstığından fıstık ezmesi yapımı adım adım gösteriliyor. Taylan Kümeli önce malzemeleri (fırınlanmış fıstık, hindistan cevizi yağı, tarçın, kaya tuzu ve bal) tanıtıyor, ardından blender kullanarak karıştırma sürecini gösteriyor. Video sonunda fıstık ezmesinin sağlık faydaları anlatılıyor; özellikle folik asit içeriği, bağışıklık sistemi ve kanser hücrelerine karşı koruyucu etkisi vurgulanıyor.
- 00:03Fırınlanmış Fıstık Ezmesi Tarifi
- Beslenme ve diyet uzmanı Taylan Kümeli, fırınlanmış yer fıstığından fıstık ezmesi yapımı anlatıyor.
- Fıstık ezmesinin temel malzemeleri fırınlanmış fıstık, hindistan cevizi yağı, tarçın, kaya tuzu ve bal.
- İsteğe bağlı olarak hurma veya acı biber de eklenebilir.
- 00:49Fıstık Ezmesi Yapım Aşamaları
- Blenderın içine fıstık ezmesi boşaltılıp, isteğe bağlı olarak sıcak suda 5-10 dakika bekletilebilir.
- Yarım çay kaşığı tarçın, bir tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı, iki tatlı kaşığı bal ve yarım çay kaşığı kaya tuzu eklenir.
- Blender kapatılıp karıştırılır ve hazır fıstık ezmesi kabına alınır.
- 02:08Fıstık Ezmesinin Faydaları
- Fıstık yüksek folik asit içerir ve kan hücrelerinin yapımında önemli rol oynar.
- Folik asit bağışıklık sistemiyle ilgili enerji kaynağı olup, kanser hücrelerine karşı koruyucu etki gösterir.
- Fıstık ezmesi kahvaltıda, ara öğünde veya meyvenin üstüne sürülerek tüketilebilir.