Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, mutfağında kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli fırında tavuklu sebze yemeğini göstermektedir.
- Videoda tavuklu sebze yemeğinin yapılışı adım adım anlatılmaktadır. Önce domates salçası, baharatlar, sıvı yağ ve su ile sos hazırlanır, ardından tavuk göğsü, patates, biber, havuç, kapya biber, soğan ve sarımsak eklenerek karıştırılır. Yemek önce pişirme kağıdıyla kapatılarak 35 dakika pişirilir, ardından kağıdı kaldırılarak 10 dakika daha kızartılır. Sunucu, yemeğin yapımında dikkat edilmesi gereken noktaları ve pişirme sürelerini de paylaşıyor.
- Fırında Tavuklu Sebze Yemeği Tarifi
- Kısa sürede hazırlanabilen, pratik ve lezzetli fırında tavuklu sebze yemeği tarifi sunuluyor.
- Tarifin yapımına sos hazırlama kısmından başlanıyor.
- 00:20Sos Hazırlama
- Kasenin içine bir dolu tatlı kaşığı domates salçası, birer tatlı kaşığı tuz, kırmızı toz biber, bir buçuk tatlı kaşığı kekik, yarım çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı pul biber ekleniyor.
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ve yarım çay bardağı su ilave edilerek sos çırpıcı ile pürüzsüz kıvama kadar karıştırılıyor.
- 00:59Malzemelerin Birleştirilmesi
- Borca kuşbaşı doğranmış 600 gram tavuk göğsü, küp küp doğranmış 4 adet patates, 3 adet sivri biber, 2 adet büyük havuç, 2 adet kırmızı kapya biber, yemeklik doğranmış bir baş kuru soğan ve 2 diş sarımsak ekleniyor.
- Hazırlanan sos yemeğin üzerine gezdirilip tavuk eti ve sebzeler güzelce karıştırılıyor.
- Yemeğin üzerine ıslatılmış pişirme kağıdı kapatılıp pişmeye götürülüyor.
- 02:23Pişirme Süreci
- Yemek önceden ısıtılmış 200 derece alt üst ayar fırında 35-40 dakika arası pişiriliyor.
- İlk 35 dakika pişirildikten sonra pişirme kağıdı kaldırılıp 10 dakika daha pişiriliyor.
- Yemeğin üzeri güzelce kızardığında servise hazır hale geliyor.
- 03:34Tavsiyeler
- Verilen ölçülere sadık bir şekilde yapılması tavsiye ediliyor.
- Suyun miktarı çoğaltılmamalı, aksi takdirde kızartma değil haşlama tadında olur.
- Tavuk eti lokum gibi, tüm sebzeler de güzel bir şekilde pişmiş oluyor.