Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, fırında tavuk pişirme yöntemini adım adım göstermektedir.
- Videoda tavuk but, kanat ve incik karışımı kullanılarak fırında tavuk pişirme süreci anlatılmaktadır. Önce baharatlar (tuz, kimyon, kırmızı toz biber, karabiber, kekik, biber salçası) ve sıvı yağ ile tavuklar karıştırılıyor, ardından sarımsak ekleniyor. Tavuklar yağlı kağıt ve alüminyum folyo ile kapatılarak 220-230 derecede 45 dakika-1 saat pişiriliyor. Sunucu, yemeğin yanına pilav yaparak servis ettiğini ve çocuklara patates ve soğan ekleyerek yedirebileceğini de belirtiyor.
- 00:09Fırında Tavuk Tarifi
- Videoda fırında kolay ve güzel tavuk yapımı gösterilecek.
- Tavuk but, kanat ve incik karışımı kullanılacak.
- Baharatlar arasında iki tatlı kaşığı tuz, birer tatlı kaşığı kimyon, kırmızı toz biber, karabiber ve kekik, birer çay kaşığı baharatlar ve bir tatlı kaşığı biber salçası bulunuyor.
- 00:45Malzemelerin Hazırlanması
- Baharat karışımına su ve iki-üç yemek kaşığı sıvı yağ ilave ediliyor.
- Üç diş sarımsak doğranıp baharat karışımına ekleniyor.
- Hazırlanan baharat karışımı tavuklara gezdiriliyor.
- 01:36Pişirme Yöntemi
- Tavuklar fırın poşetine veya borcama konulabilir, yanına patates, soğan gibi sebzeler de eklenebilir.
- Borcama önce yağlı kağıt konulup ıslatılıyor, sonra alüminyum folyo ile kapatılıyor.
- Fırın 220-200 derecede ısıtılıp, yemek 45 dakika-1 saat arası pişiriliyor.
- 02:39Pişirme Süreci ve Servis
- Tavuk 30 dakika kapalı pişirildikten sonra 15 dakika açık bırakılarak daha kırmızı renk alıyor.
- Yemek yanına pilav ile servis ediliyor.