Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Melek'le Yemek" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu evde tahinli fıstık ezmesi yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda tahinli fıstık ezmesi yapımı için gerekli malzemeler ve hazırlama aşamaları detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce kavrulmamış yer fıstığının fırında kavrulması, ardından tahin ve sıvı yağ eklenmesi ve makinede çekilmesi gösterilmektedir. Sunucu, küçük makinelerde yaparken dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulayarak, tarifin sabah kahvaltıları veya ara atıştırmalar için pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu belirtmektedir.
- 00:02Evde Tahinli Fıstık Ezmesi Tarifi
- Videoda evde tahinli fıstık ezmesi nasıl yapıldığı anlatılıyor.
- Kavrulmamış yer fıstığı kullanılıyor, çünkü daha taze ve sağlıklı olduğu düşünülüyor.
- Fıstıklar kabuk kabuklarıyla alınıyor ve fırında kavruluyor, ancak çok fazla kavrulmamaları gerekiyor çünkü rengi değişebilir.
- 01:14Fıstık Ezmesinin Hazırlanması
- Taze kavrulmuş yer fıstığı sıcak sıcak işleniyor, böylece daha güzel bir aroma oluşuyor.
- Dışarıdan kavrulmuş fıstık kullanılıyorsa, fırının düşük ayarında biraz ısıtılabilir.
- Fıstıklar iyice ezilip karıştırılıyor, bıçağın altındaki sıkışan yerler alt üst edilerek karıştırılıyor.
- 02:15Tahin ve Yağ Eklenmesi
- Fıstık ezmesine beş yemek kaşığı tahin ekleniyor.
- Bir çay bardağı sıvı yağ ekleniyor, yağ miktarı tercihe göre azaltılabilir.
- Karışım iyice karıştırılıp tekrar eziliyor, küçük bir makinada kullanılıyorsa durdura durdura çekilmeli.
- 03:36Sonuç ve Kullanım
- Hazırlanan fıstık ezmesi sabah kahvaltıları veya ara atıştırmalar için uygun.
- İlk başta sıvı gibi görünebilir ancak dolapta beklerken tahin ve fıstık etkisiyle kıvam alıyor.
- Tarif pratik, lezzetli ve kalorili bir atıştırmalık olarak sunuluyor.