Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Evde Pişir" YouTube kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, bir aile tarafından arpa şehriye pilavı yapımını göstermektedir. Videoda bir anne ve çocukları (Sarp ve Doğa) yer almaktadır.
- Videoda sadece dört malzeme kullanılarak arpa şehriye pilavı yapımı adım adım gösterilmektedir. Malzemeler arasında iki su bardağı arpa şehriye, üç su bardağı tavuk suyu, iki yemek kaşığı tereyağı ve iki yemek kaşığı zeytinyağı bulunmaktadır. Anne, çocukları da yanına alarak pilavı yaparken, önce zeytinyağı ile arpa şehriyesini kavurup esmerleştiriyor, sonra kalan arpa şehriyesini ekleyip tavuk suyu ve tuz ekleyerek pişiriyor. Video, pilavın hazırlanma sürecini ve servis edilmesini göstermektedir.
- 00:13Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri
- Evde Pişir YouTube kanalında basit bir arpa şehriye pilavı tarifi paylaşılıyor.
- Tarif için iki su bardağı arpa şehriye, üç su bardağı tavuk suyu (et suyu veya sebze suları da kullanılabilir), iki yemek kaşığı tereyağı ve iki yemek kaşığı zeytinyağı gerekiyor.
- 00:58Pişirme Süreci
- Zeytinyağının yarısı tencereye dökülüp arpa şehriye kavrulup esmerleştiriliyor.
- Tereyağı yanmaması için biraz geç ekleniyor.
- Arpa şehriye kahverengileşince kalan arpa şehriye ekleniyor, su ve tuz eklenerek kapağı kapatılıp pişiriliyor.
- 03:53Pişirme Tamamlanıyor
- Pilav suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriliyor.
- Pişen pilav yaklaşık on dakika bekletilerek kalan nemini ve suyunu çekiyor.
- Çocuklar pilavı yapmaya yardım etmiş ancak pilav olana kadar bekleyemedikleri için uyudular.