Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında ev yapımı elma sirkesi yapımını göstermektedir.
- Videoda üç kilogram elma kullanılarak ev yapımı elma sirkesi yapımı adım adım anlatılmaktadır. Sunucu, elmaların doğranması, cam kavanozun hazırlanması, ekmek, bulgur, tuz, bal, elma sirkesi ve içme suyunun eklenmesi gibi aşamaları göstermektedir. Hazırlanan sirke, karanlık bir yerde dört ay bekletilerek kullanıma hazır hale gelecektir. Ev yapımı sirkenin mideye rahatsızlık vermediği ve şifa niyetine rahatlıkla tüketilebileceği belirtilmektedir.
- 00:10Ev Yapımı Elma Sirkesi Tarifi
- Videoda en çok talep gören ev yapımı şifa deposu elma sirkesi tarifi paylaşılacak.
- Tarifin tüm detayları videonun açıklama kısmında bulunabilir.
- Ev yapımı sirke yapması kolay, zahmetsiz ve pratik olup mideye rahatsızlık vermez.
- 00:41Malzemeler ve Hazırlık
- Tarif için üç kilogram doğal hormonsuz köy elması kullanılıyor, çürük görünse de ilaçlama yapılmadığı için lekeli olabilir.
- Elmalar çekirdekli veya çekirdeksiz olarak, kabukları ile birlikte küçük küçük doğranıyor.
- Sirke üç litrelik cam kavanozda hazırlanıyor, plastik kavanoz sağlık açısından zararlı olduğu için önerilmiyor.
- 02:50Sirke Hazırlama Aşaması
- Kavanozun dibine doğranmış elmalar yerleştiriliyor, ardından bir dilim ekmek, iki yemek kaşığı bulgur ve bir yemek kaşığı tuz ekleniyor.
- Kavanoz dolana kadar elmalar dolduruluyor, ara ara elmaların üzerine bastırılarak daha fazla elma alması sağlanıyor.
- Kavanoza yarım çay bardağı bal (125 ml), bir çay bardağı elma sirkesi ve iki litre içme suyu ekleniyor.
- 04:57Son İşlemler ve Bekleme Süresi
- Sirke hazırlandıktan sonra kapağı kapatılmıyor, aksi takdirde içerisinde alkol gelişebilir.
- Kavanozun ağız kısmına temiz bir bez veya tülbent örtüp lastikle sabitleniyor.
- Elma sirkesi karanlık bir yerde dört ay boyunca bekletiliyor, bu süre sonunda kullanılır hale gelecek.