Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi anlatımıdır. Sunucu, sıcak yaz günlerinde evde kolayca yapılabilecek lezzetli, sağlıklı ve güvenli çilekli dondurma yapımını göstermektedir.
- Videoda çilekli dondurma yapımı adım adım anlatılmaktadır. Önce malzemeler (dondurulmuş çilek, toz şeker, süt, krema ve limon suyu) tanıtılıyor, ardından çileklerin parçalanması, şekerle karıştırılması ve blenderdan geçirilmesi gösteriliyor. Daha sonra karışım dondurucuda saklanırken saatte bir karıştırılması gerektiği vurgulanıyor ve bu işlem toplam dört kez tekrarlanıyor. Son olarak dondurma bir gece dinlendirildikten sonra servis ediliyor.
- 00:01Çilekli Dondurma Malzemeleri
- Sıcak yaz günlerinde evde kolayca yapabileceğiniz çilekli dondurma tarifi paylaşılacak.
- Malzemeler: 250-300 gram dondurulmuş çilek, bir su bardağı toz şeker, yarım su bardağı süt, bir su bardağı krema ve 4-5 damla limon suyu.
- Dondurucudan çıkarılan çilekler oda sıcaklığında 15 dakika bekletilmeli.
- 00:45Hazırlık Aşaması
- Çilek ve şeker rondo ile güzelce püre haline getirilmeli.
- Püre, yarım su bardağı süt ve bir su bardağı krema ile karıştırılmalı.
- Karışım blenderdan geçirildikten sonra 4-5 damla limon suyu eklenmeli ve tekrar blenderdan geçirilmeli.
- 02:20Dondurma Yapım Süreci
- Hazırlanan karışım derin bir kapta dondurucu bölümünde saklanmalı.
- Kapağı açık bırakılıp yaklaşık saatte bir karıştırılmalı, aksi takdirde buz kütlesi oluşur.
- Karıştırma işlemi 3-4 kez tekrarlanmalı ve toplam ortalama 4 saat sürebilir.
- 05:00Son İşlemler ve Servis
- Karıştırma işlemi tamamlandıktan sonra kapağı kapatılıp dondurucu bölümünde bir gece dinlendirilmeli.
- Dondurma kupa veya külah şeklinde servis edilebilir.
- Dondurma harika bir kıvama sahiptir.