Buradasın

Etli Taze Fasulye Tarifi

Yapay zekadan makale özeti

Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu etli taze fasulye yapımını adım adım göstermektedir.
Videoda etli taze fasulye yapımı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce fasulye, domates, yeşil biber, kırmızı kapya biber ve soğan temizlenip doğranır, ardından kuşbaşı eti pişirilir. Daha sonra fasulye eklenir, domates salçası, tuz, acı pul biber, karabiber ve kimyon ile baharatlanır. Son olarak su eklenerek kısık ateşte 45-50 dakika pişirilir. Sunucu, fasulyenin kavrulmasının önemini vurgulayarak, düdüklü tencere yerine normal tencerede pişirmenin lezzet açısından daha iyi olduğunu belirtmektedir.

Etli Taze Fasulye Tarifi Tanıtımı: Videoda etli taze fasulye yemeği tarifi paylaşılacak.
Tarif için bir kilodan fazla taze fasulye kullanılacak.
Fasulyeler Giresun Şebinkarahisar'dan yollanmış.
00:26Malzemelerin Hazırlanması: Fasulyelerin uçları temizlenerek kırılacak veya bıçakla kesilebilir.
İki-üç adet domates, dört-beş adet yeşil biber ve bir adet kırmızı kapya biber kullanılacak.
Bir adet kuru soğan (soğanlı seviyorsanız iki adet) küp küp doğranacak.
02:29Pişirme İşlemi: Yarım çay bardağı sıvı yağ ve üçyüz gram kuşbaşı et kullanılacak.
Et yarım saat kadar pişirilip soğanlar soteleyecek.
Yarım yemek kaşığı tereyağı ve bir yemek kaşığı domates salçası eklenecek.
04:01Fasulyenin Pişirilmesi: Fasulyeler eklenip ateş ortaya yakın tutulmalı.
Fasulye güzel kavrulduğunda daha lezzetli ve çabuk pişer.
Fasulye kavrulduktan sonra domates eklenip kavrulacak.
05:29Baharatlar ve Su Ekleme: Bir tatlı kaşığı tuz, yarım tatlı kaşığı acı pul biber ve bir çay kaşığı karabiber eklenecek.
Üç su bardağı (ikiyüz milimlik) su eklenecek, az sulu seviyorsanız iki su bardağı yeterli olur.
Kimyon damak zevkine göre eklenebilir.
06:47Pişirme Süresi ve Servis: Yemek kaynadıktan sonra kırkbeş-elli dakika kısık ateşte pişirilecek.
Düdüklü tencerede pişirilirse onbeş dakikada pişer.
Yemek tabakta servis edilecek ve afiyet şifa olsun dilekleriyle video sonlanacak.