Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Lezzetli Yemek Tarifleri" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu etimek tatlısı yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda etimek tatlısının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce şerbet hazırlanıp etimeklerin üzerine gezdirilir, ardından muhallebi pişirilir ve etimeklerin üzerine sürülür. Son olarak krem şanti eklenir ve cevizle süslenerek buzdolabında bekletilir. Tatlı, en az 3-4 saat buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir.
- Etimek Tatlısı Tarifi Tanıtımı
- Lezzetli yemek tariflerine hoş geldiniz mesajıyla etimek tatlısı tarifi sunuluyor.
- Malzemelerin videonun açıklama kısmından ulaşılacağı belirtiliyor.
- 00:18Şerbet Hazırlama
- Tencereye bir buçuk su bardağı şeker eklenerek eritiliyor.
- Şeker eridikten sonra iki su bardağı su ekleniyor.
- Şerbet kaynamaya başladıktan sonra beş dakika daha kaynatılıp on dakika dinlendiriliyor.
- 01:04Etimeklerin Hazırlanması
- Dokuz adet tuzsuz etimek kare borcama diziliyor.
- On dakika bekletilen şerbet etimeklerin üzerine gezdiriliyor.
- 01:31Muhallebi Hazırlama
- Tencereye bir litre süt, altı yemek kaşığı un, yarım su bardağı şeker ve iki yemek kaşığı mısır nişastası ekleniyor.
- Karışım koyulaşıncaya kadar pişiriliyor.
- Pişen muhallebiye bir paket şekerli vanilya ve bir yemek kaşığı margarin eklenerek karıştırılıyor.
- 02:30Tatlıyı Tamamlama
- Hazırlanan muhallebi etimeklerin üzerine gezdiriliyor ve spatula yardımıyla düzeltiliyor.
- Tatlı soğumaya bırakılıyor.
- Krem şantisi için bir paket krem şanti ve bir bardak soğuk süt karıştırılarak koyulaşıncaya kadar çırpılıyor.
- 03:21Servis Hazırlığı
- Soğutulmuş tatlıya krem şanti sürüldükten sonra düzeltiliyor.
- Tatlı en az üç-dört saat buzdolabında bekletiliyor.
- Buzdolabından çıkarılan tatlıya ceviz, hindistan cevizi, antep fıstığı veya fındık ekleniyor ve dilimlendikten sonra servis ediliyor.