Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kişinin elma marmelatı yapımını adım adım gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda bir kilogram elma kullanılarak marmelat yapımı anlatılıyor. Önce elma kabukları soyulup sirke yapımı için hazırlanıyor, ardından elmalar pişiriliyor, süzülüyor veya blenderdan geçiriliyor. Son olarak şeker, tarçın ve limon suyu eklenerek kıvam alana kadar pişiriliyor. Hazırlanan marmelat sıcak sıcak kavanoza doldurularak kek, kurabiye veya kahvaltıda tüketilebiliyor.
- 00:02Elma Kabukları Sirkesi Hazırlama
- Bir kilogram elma kabukları soyulup çekirdekleri ve çekirdek yuvaları alınır.
- Elma kabukları bir su bardağı içme suyu ile orta ateşte pişirilir.
- Pişen elma kabukları sirke olacak şekilde bir kavanoza doldurulur ve üzerine içme suyu eklenerek bez ile kapatılıp bir kenara bırakılır.
- 01:31Elma Marmelatı Yapımı
- Elmalar sulanıp suyunu çekene kadar pişirilir ve ocak kapatılır.
- Pişen elma suyu süzgeçten veya blenderdan geçirilir.
- Yarım su bardağından az fazla toz şeker, tarçın ve yarım limon suyu eklenerek sürekli karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilir.
- 02:48Marmelatın Hazırlanması ve Kullanımı
- Marmelatın hazır olup olmadığı, açıldığında iki tarafın birbirine yaklaşıp yaklaşmadığına bakılarak kontrol edilir.
- Sıcak sıcak marmelat kavanozlara doldurulur.
- Hazırlanan marmelat kek, kurabiye ve kahvaltıda tüketilebilir.