Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir kişinin ekmek yapma makinesi kullanarak buğday unlu mısır ekmeği yapımını gösterdiği bir yemek tarifi videosu.
- Videoda önce malzemeler (500 ml mısır unu, 500 ml buğday unu, yoğurt, zerdeçal, defne yaprağı, maya, sıvı yağ ve su) tanıtılıyor, ardından karıştırma işlemi gösteriliyor. Son olarak ekmek yapma makinesinin ayarları (3 derece kızartma, 1 kilo) yapılarak ekmek pişiriliyor ve pişen ekmek gösteriliyor.
- Buğday Unlu Mısır Ekmeği Malzemeleri
- Buğday unlu mısır ekmeği yapımı için 500 milim mısır unu, 500 milim buğday unu, 1 yemek kaşığı yoğurt, zerdeçal, 1 adet defne yaprağı, 2 yemek kaşığı maya, sıvı yağ ve 2,5 su bardağı su gerekiyor.
- 00:39Hamur Hazırlama
- Önce 2,5 su bardağı su, az miktarda sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleniyor.
- Buğday unu, mısır unu, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, 1 yemek kaşığı maya, 1 adet yumurta ve 1 adet defne yaprağı ilave ediliyor.
- 01:58Pişirme İşlemi
- Ekmek yapma makinesinin ayarları 3'e getiriliyor ve tam kızarma için ayarlanıyor.
- Makine 1 kiloya ayarlanıp başlat düğmesine basılıyor ve karıştırma işlemi yapılıyor.
- Pişen mısır ekmeği çıkarılıp ters çevrilerek servise hazır hale getiriliyor.