Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında bisküvili beyaz çikolatalı toplar yapımını göstermektedir.
- Videoda bisküvili beyaz çikolatalı toplar tarifi adım adım anlatılmaktadır. Önce kremalı siyah bisküviler un haline getirilip labne ile karıştırılarak toplar yapılır, ardından bu toplar benmari usulü eritilmiş beyaz çikolataya bulanır ve üzerine süslenir. Tarifin Almanca karşılığı "pral" olarak belirtilmiştir. Sunucu, bu tarifin kahvenizin yanına çok yakışacağını ve muazzam bir lezzeti olduğunu vurgulamaktadır.
- Bisküvili Beyaz Çikolatalı Toplar Tarifi Tanıtımı
- Mutfağa hoş geldiniz, bisküvili beyaz çikolatalı toplar tarifi verilecek.
- Bu tarif muazzam bir lezzet sunuyor ve kahvenin yanına çok yakışacak.
- 00:19Malzemelerin Hazırlanması
- Yirmidört adet kremalı siyah bisküvi rondo dan çekilip un haline getiriliyor.
- Çekilen bisküviler yoğurma kabına alınıyor ve geri kalan bisküviler de aynı şekilde un haline getiriliyor.
- İki yemek kaşığı badem kırığı veya badem tozu ilave edilebilir, yoksa şart değil.
- Yüz gram labne ilave ediliyor ve ayrı bir kabın içerisine iki yemek kaşığı bisküvi ayırılıyor.
- 01:45Karışımın Hazırlanması
- Tüm malzemeler birbirine güzelce yediriliyor, önce kaşıkla karıştırılıp sonra el ile yoğuruluyor.
- Yoğurulan karışımdan istediğiniz büyüklükte yuvarlak toplar yapılıyor.
- 02:13Çikolatalı Sosun Hazırlanması ve Topların Çikolataya Bulanması
- Üzeri için ikiyüz gram beyaz çikolata benmari usulü eritiliyor.
- Hazırlanan bisküvi topları eritilmiş beyaz çikolatanın içerisine alınıp her tarafı çikolataya bulanıyor.
- Bulanan toplar çatalın üzerine alınıp fırın kağıdının üzerine yerleştiriliyor.
- Kürdan yardımıyla fazlalık çikolata altından siliniyor ve fırın kağıdının altına tahta seriliyor.
- Çikolatanın daha çabuk donması için buzdolabına veya soğuk bir yere kaldırılıyor.
- 03:39Servis Hazırlığı
- Çikolatası donmadan önce üzerine ayırdığımız bisküvilerle süsleniyor.
- Çikolatalar sertleşip tamamen donduktan sonra servis edilebiliyor.
- Verilen ölçülerden yirmibir adet top çıkıyor ve bu tarifin Almancası "prali" olarak internette aranabilir.