Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, Cenk Kamburoğlu'nun "Evde Pişir" YouTube kanalında paylaştığı bir yemek tarifi videosu.
- Videoda Cenk, balık kokoreç yapımını adım adım gösteriyor. Önce beyaz balık filetosunu (çupra veya levrek gibi) tavada kızartıyor, ardından sivri biber, domates ve sarımsak ekleyerek pişiriyor. Son olarak baharatları ayarlayıp hazırladığı balık kokoreçiyi lavaş içine koyarak servis ediyor. Video, pratik bir yemek tarifi arayanlar için faydalı olabilir.
- 00:01Balık Kokoreç Hazırlığı
- Cenk Kamburoğlu, Evde Pişir YouTube kanalında balık kokoreç hazırlayacağını belirtiyor.
- Beyaz balık (çupra, levrek gibi) filetosu kullanılıyor ve balık filetosu nasıl yapılır videosu da mevcut.
- Balık filetosu için balıkçınızdan kılçıklarını ve derisini de almasını isteyebilirsiniz.
- 00:29Pişirme İşlemi
- Tavaya çok az sıvı yağ eklenip balıklar arkalı önlü kızartılıyor ve mühürleniyor.
- Balıklar piştikten sonra tahtaya alınıyor.
- Tavaya sivri biber, doğranmış balık, domates ve sarımsak eklenerek pişiriliyor.
- 02:21Servis
- Balık kokoreç hazır hale geliyor.
- Daha önceden hazırlanan pratik lavaşlar kullanılarak servis ediliyor.
- İzleyicilerden tarifi denemelerini ve yorumlarını bekleniyor.