Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Yemek Tarifleri" kanalından bir yemek tarifi videosu olup, sunucu tarafından balık buğulama yapım aşamaları adım adım gösterilmektedir.
- Videoda bir kilo sardalya balığı kullanılarak balık buğulama tarifi hazırlanmaktadır. Tarif için soğan, domates, salça, sıvı yağ, limon ve tuz kullanılmaktadır. Sunucu önce malzemeleri hazırlayıp, ardından soğan ve domatesleri doğrayıp fırın tepsisine yerleştiriyor, balıkları tuzlayıp üzerine diziyor, salça sosu hazırlayıp ekliyor ve limonlarla süsleyerek 200 derece fırında 35-40 dakika pişiriyor. Tarif, sardalya dışında herhangi bir balık çeşidiyle de yapılabileceği belirtiliyor.
- 00:01Balık Buğulama Tarifi Tanıtımı
- Yemek tarifleri kanalında balık buğulama tarifi paylaşılıyor.
- Tarif için bir kilo sardalya balığı, üç adet soğan, dört adet domates, bir yemek kaşığı salça, yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ ve limon gerekiyor.
- Balık buğulaması hem bereketli hem de çok lezzetli bir yemektir.
- 00:33Malzemelerin Hazırlanması
- Soğanlar halka halka iri iri doğranıyor, ne kadar bol doğranırsa o kadar lezzetli olur.
- Domatesler de halka halka doğranıyor ve balıkların üzerine dizilecek.
- Fırın tepsisine sıvı yağ dökülüyor ve soğanlar altına atılıyor.
- 01:44Balıkların Yerleştirilmesi
- Balıklar (sardalya) tuzlanmış ve temizlenmiş olarak fırın tepsisine diziliyor.
- Balıkların üzerine kalan soğanlar ve domatesler aralıklı olarak yerleştiriliyor.
- Salça, sıvı yağ ve su karışımı hazırlanıp balıkların üzerine dökülüyor.
- 04:46Pişirme ve Servis
- Balıkların üzerine bir adet limon halka halka doğranıp konuluyor.
- Balıklar 200 derece fırında suyunu çekene kadar, üzeri kızarana kadar pişiriliyor.
- Tahminen 35-40 dakika içinde balıklar pişmiş oluyor ve sıcak servis ediliyor.