Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, "Hayalimdeki Yemekler" kanalında yayınlanan bir yemek tarifi videosu olup, sunucu arpa şehriye salatası yapımını adım adım göstermektedir.
- Videoda arpa şehriye salatasının yapılışı detaylı olarak anlatılmaktadır. Önce tereyağı eritilip arpa şehriye kavrulur, ardından su ve tuz eklenerek pişirilir. Daha sonra maydanoz, kıvırcık kornişon, kırmızı biber, konserve mısır, pul biber, karabiber, zeytinyağı ve isteğe bağlı olarak limon eklenerek karıştırılır. Sunucu, bu salatanın çay saatlerine inanılmaz yakıştığını ve tavuk göğsü ile de servis edilebileceğini belirtmektedir.
- Arpa Şehriye Salatası Tarifi
- Hayalimdeki Yemekler mutfağında arpa şehriye salatası tarifi sunuluyor.
- Yapım için bir çorba kaşığı (50-75 gr) tereyağı eritilip iki su bardağı arpa şehriye ilave edilerek rengi hafif pembeleşene kadar kavruluyor.
- Dört su bardağı kaynar su ve damak tadına göre tuz eklenerek karıştırılıp kapağı kapatılıyor, tam pişmemişse bir su bardağı su ilave edilerek suyunu çekene kadar pişiriliyor.
- 00:43Salatanın Hazırlanması
- Pişen arpa şehriye soğuduktan sonra yarım demet maydanoz, birkaç demet kıvırcık kornişon (6-7 adet) ve bir adet büyük boy kırmızı biber doğranıyor.
- Bir su bardağına yakın konserve mısır (haşlanmış mısır da kullanılabilir) ve isteğe göre pul biber, karabiber, zeytinyağı ve az miktarda tuz ekleniyor.
- İsteğe göre yeşil zeytin ve limon ilave edilebilir, tavuk göğsü de lezzetini artırabilir.
- 01:54Servis
- Karıştırılan salata servis kabına alınıyor ve karışmayan kısımlar tekrar karıştırılıyor.
- Rengarenk ve güzel bir salata elde ediliyor, çay saatlerine çok yakışıyor.
- İzleyicilerden videoyu beğenip paylaşmaları ve kanala abone olmaları isteniyor.