Yapay zekadan makale özeti
- Kısa
- Ayrıntılı
- Bu video, bir yemek tarifi videosu olup, sunucu mutfağında 30 dakikada üç farklı yemek yapımını göstermektedir.
- Videoda sunucu, çalışan hanımlar için hemen geldiklerinde yapabilecekleri bir Ramazan iftar menüsü hazırlamaktadır. Menüde tavuk sote, pirinç pilavı ve gavurdağı salatası bulunmaktadır. Sunucu önce malzemeleri listeler, ardından tavuk sote yapımını, ardından pirinç pilavını ve son olarak gavurdağı salatasını adım adım gösterir. Tüm yemekler yaklaşık 30 dakikada hazırlanmış olup, sunucu izleyicilere bu menüyü yarım saatte rahatlıkla yapabileceklerini belirtmektedir.
- 00:0930 Dakikada Hazırlanan İftar Menüsü
- Videoda 30 dakikada hazırlanan 3 çeşit yemek (gavurdağı salatası, pirinç pilavı ve tavuk sote) gösterilecek.
- Çalışan hanımlar için hemen geldiklerinde yapabilecekleri bir menü olarak bu yemekler 30 dakikada hazırlanacak.
- Yemekler sırasıyla tavuk sote ile başlayıp, pirinç pilavı ve son olarak gavurdağı salatası ile tamamlanacak.
- 00:44Tavuk Sote Malzemeleri ve Hazırlama
- Tavuk sote için yarım kilo tavuk göğsü, bir kuru soğan, bir kırmızı biber, iki çarliston, iki sivri biber, altı orta boy domates, pul biber, kekik, karabiber, yemek kaşığı salça ve yarım çay bardağı sıvı yağ gerekiyor.
- Tavuk küp küp doğranıp, önce suyunu salana kadar pişiriliyor.
- Soğan, yeşil biber, kırmızı biber ve sıvı yağ eklenerek pişiriliyor, sonra domates, salça ve baharatlar eklenerek karıştırılıyor.
- 03:17Pirinç Pilavı Hazırlama
- Pirinç pilavı için bir yemek kaşığı tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı arpa şehriye, bir küp şeker ve tuz gerekiyor.
- Şehriyeler kavrulduktan sonra pirinçler sertleşene kadar kavruluyor.
- Kaynar su eklenerek ocağın en düşük seviyesine alınıyor ve yaklaşık 10 dakikada pişiyor.
- 05:07Gavurdağı Salatası Hazırlama
- Gavurdağı salatası için dört domates, iki çarliston, bir kırmızı biber, maydanoz, salatalık ve kuru soğan gerekiyor.
- Tüm malzemeler küçük küçük doğranıyor, çünkü gavurdağı salatasının en önemli özellikleri küçüklüğü.
- Ceviz, limon suyu, zeytinyağı ve kekik eklenerek karıştırılıyor.
- 07:53Yemeklerin Servis Edilmesi
- Tüm yemekler 30 dakikada hazır hale getirilmiş ve servis tabağına alınmış.
- Menüye bir çorba bile eklenilebilir.
- Yemekler misafirler için de uygun ve maydanozla süslüyorum.