Yozgat

Yozgat'ta düğünler genellikle görücü usulü veya gençlerin karşılıklı anlaşmasıyla gerçekleşir. Düğün süreci şu adımlardan oluşur: Nişan: Ailelerin karşılıklı onayı ile gerçekleştirilen nişan, özel bir tören eşliğinde kutlanır. Çeyiz Asma: Düğünden 15 gün önce kız evinde yapılan el işleri sergilenir. Kına Gecesi: Cuma günü yapılan kına gecesinde, gelinin avucuna para, altın veya buğday konur. Bayrak Kaldırma: Düğün, Perşembe günü bayrak kaldırma ritüeli ile başlar. Gelin Alma: Gelin, mezarlık, türbe veya cami etrafında dolaştırıldıktan sonra oğlan evine getirilir. Güvey Verme: Yatsı namazının ardından, damat dualarla gerdeğe gönderilir. Düğünlerde davul, zurna, kemençe gibi geleneksel çalgılar eşliğinde halaylar ve zeybek oyunları oynanır.

Yozgat'ta arabaşı dışında denenebilecek bazı lezzetler: Testi Kebabı: Kuşbaşı kuzu etiyle yapılan ve özel testilerde pişirilen bir kebap türüdür. Tandır Kebabı: Yozgat yaylalarında doğal ortamda büyütülen kuzularla hazırlanan bir kebap çeşididir. Çapçup Mantı: Erişte hamuruyla yapılan, haşlandıktan sonra yoğurt ve yağla servis edilen bir mantı türüdür. Çiğdem Pilavı: Hıdırellez döneminde hazırlanan, Hıdırellez'de toplanan bitkilerle yapılan bir pilav çeşididir. Düğürcük Çorbası: İnce bulgur ve et suyuyla yapılan, doyurucu bir çorba türüdür. Sakala Sarkan Çorbası: Erişte ve yeşil mercimek içeren, besleyici bir çorba çeşididir. Madımak Yemeği: Etli veya etsiz yapılabilen, madımak otundan hazırlanan bir yemek türüdür. Pezzik Cacığı: Pancar, yoğurt ve sarımsakla hazırlanan bir salatadır. Parmak Çörek: Taş fırında pişirilen, ekmek yerine tüketilen bir çörek türüdür. Altüst Böreği: İki hamur katmanından oluşan, kahvaltı ve beş çaylarında tercih edilen bir börek çeşididir. Yozgat'ta yemek yenebilecek bazı mekanlar ise şunlardır: Bozok Yayla Evi; Zafer Türk Mutfağı; Sefa Sofrası; Sürmeli Mangal Keyfi; Meşhur Desti Kebapçısı.

Yozgat'ta arabaşı, kış aylarında sıcak ve besleyici bir yemek olarak tüketilir. Ayrıca, arabaşı Yozgat kültüründe önemli bir yere sahiptir; dostluk, dayanışma ve sosyalleşmenin simgesi olarak kabul edilir. Arabaşı, aynı zamanda gribal enfeksiyonlara karşı vücut direncini artırmasıyla da bilinir.

Şehit Korgeneral Osman Erbaş, 20 Mart 1962 tarihinde Yozgat'ın Yerköy ilçesinde doğmuştur.

Tavium Antik Kenti, Yozgat il merkezinin 40 kilometre batısında, Büyüknefes Köyü sınırları içerisinde yer almaktadır.

Yozgat Adliyesi, Yozgat iline bağlıdır. Ayrıca, Yozgat Adliyesi'nin adres bilgileri şu şekildedir: Adres: Köseoğlu Mah., Yol Boyu Cad., No:16, Yozgat Merkez, Yozgat. Telefon: +90 354 212 55 08.

Yozgat, İç Anadolu Bölgesi'nde yer almaktadır. Yakın olduğu yönler: Kuzey: Çorum, Amasya, Tokat. Doğu: Sivas. Güney: Kayseri, Nevşehir. Batı: Kırşehir, Kırıkkale.

Evet, Yozgat Cumhuriyet Meydanı'nda kamera bulunmaktadır. Yozgat Cumhuriyet Meydanı'ndaki canlı mobese kameralarını 7/24 aşağıdaki sitelerden izleyebilirsiniz: canlimobese.com; canlimobeseizle.com.

Yozgat Sürmelisi hikayesi, iki farklı şekilde anlatılabilir: 1. Sürmeli Bey’in hikayesi. 2. Sürmeli kızların hikayesi. Yozgat Sürmelisi, 96 beyitten oluşur.

Yozgat Saat Kulesi'nin Abdülhamid Han ile ilişkilendirilmesinin sebebi, kule inşaatının İkinci Abdülhamid Han döneminde başlamış olmasıdır. 1897 yılının Ağustos ayının son haftasında resmî açılışı yapılan Yozgat Saat Kulesi, 1908 yılında dönemin Belediye Başkanı Tevfik Zade Ahmet Bey tarafından tamamlanmıştır.

Arabaşı çorbası, Türk mutfağının İç Anadolu Bölgesi'ne özgü bir çorbasıdır. Özellikle Yozgat ile ilişkilendirilir, ancak Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde, örneğin Çorum, Nevşehir, Ankara, Antalya, Burdur, Denizli, Muğla, Sivas, Konya, Aksaray, Uşak, Afyonkarahisar, Mersin, Eskişehir, Karaman, Kütahya, Çankırı, Kırıkkale, Kırşehir gibi yerlerde de bilinir.

Bozhüyük köyünün bağlı olduğu ilçeler, bulunduğu yere göre değişiklik göstermektedir: Adıyaman Bozhüyük: Adıyaman ilinin Merkez ilçesine bağlıdır. Bilecik Bozhüyük: Bilecik ilinin bir ilçesidir. Sivas Bozhüyük: Sivas ilinin Gürün ilçesine bağlıdır.

Yozgat'ta ananas yetiştirmek mümkün değildir çünkü ananas, sıcak ve nemli bir iklimde yetişmelidir. Yozgat'ın iklimi bu koşullara uygun değildir.

Yozgat'ın en büyük heykeli hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Yozgat'ta bulunan bazı heykeller şunlardır: Atatürk Anıtı. Şehitler Anıtı. Hapisboğazı ve Karakız heykel atölyeleri.

Yozgat'ın en güzel sözü olarak değerlendirilebilecek bir ifade bulunamadı. Ancak Yozgat ile ilgili bazı sözler şunlardır: "Yozgat, tarih kokan Saat Kulesi ve zengin kültürel mirasıyla büyüleyici bir şehirdir. Her köşesinde geçmişin izlerini taşır". "Yozgat’ın doğal güzellikleri arasında yer alan Çamlık Milli Parkı, doğa tutkunlarının ruhunu dinlendiren bir cennettir. Yeşilin ve huzurun buluştuğu bir nokta". "Yozgat Müzesi, şehrin zengin tarihini ve kültürünü yansıtan önemli bir müze olarak bilinir. Burada geçmişin izleriyle dolu bir yolculuğa çıkabilirsiniz". "Yozgat’ın meşhur lezzetleri arasında bulunan testi kebabı, tandır kebabı ve arabaşı, damakları şenlendiren enfes tatlar sunar". Ayrıca, Yozgat ile ilgili daha fazla söze şu sitelerden ulaşılabilir: sozlersepeti.com; guzelsozler2.com.

"Yol Ver Dağlar" türküsü, Yozgat yöresine aittir. Türkü, İsmail Özden tarafından bestelenmiştir.

Yozgat - Aksaray arası otobüs yolculuğu ortalama 3 saat 34 dakika sürmektedir. Bazı otobüs firmalarının sefer süreleri: Kamil Koç: 3 saat 15 dakika. Metro Turizm: 3 saat 30 dakika. Bu süreler, hava ve trafik koşullarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

"Gel Bari (Kara Gözlerine)" türküsü, Yozgat yöresine aittir.

Yozgat ilinin tamamı İç Anadolu Bölgesi'nde yer alırken, bazı ilçeleri Karadeniz Bölgesi'nde bulunmaktadır. Yozgat'ın Çekerek, Aydıncık ve Kadışehri ilçeleri Karadeniz Bölgesi'nde yer almaktadır.

Evet, Yozgat lavantası meşhurdur. Yozgat'ta kurulan lavanta bahçeleri, özellikle Çekerek ilçesindeki "Lavanta Adası", hem yerel hem de ulusal düzeyde ilgi çekmektedir. Yozgat'ın lavanta yetiştiriciliği konusundaki ünü, akademik çalışmalara da konu olmuş ve "Sağlık Bilimleri Açısından Lavanta" adlı bir kitap, Bozok Üniversitesi akademisyenlerinin katkılarıyla hazırlanmıştır.