ASC (Aquaculture Stewardship Council), su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe sürdürülebilir ve çevre dostu uygulamaları teşvik eden bağımsız ve kâr amacı gütmeyen bir kuruluştur. ASC'nin bazı işlevleri: Sürdürülebilirlik standartları: Sorumlu tarım için küresel standartlara öncülük eder ve bunları belirler. İşbirliği: Su ürünleri üreticileri, deniz ürünleri tüccarları, catering firmaları, bilim insanları, koruma grupları ve tüketicilerle iş birliği yapar. Sertifikasyon: İşletmelere, belirlenen standartlara uygun olduklarını gösteren sertifikalar verir. Sosyal sorumluluk: Firmaların sosyal sorumluluk faaliyetlerine katılmasını teşvik eder. Pazar erişimi: ASC sertifikasına sahip firmalar, yeni pazarlara girme fırsatı yakalar.