Zeytin posası, zeytinin işlenmesi sırasında ortaya çıkan doğal bir yan üründür ve birçok sektörde farklı amaçlarla kullanılır. Zeytin posasının bazı kullanım alanları: Yakıt: Yüksek kalorifik değeri sayesinde sanayi tesislerinde ve evlerde ısınma amaçlı kullanılabilir. Gübre: Organik madde bakımından zengin olduğu için doğal gübre olarak kullanılabilir. Hayvan yemi: Özellikle ruminant hayvanlar için ekonomik bir yem katkısıdır. Kozmetik: Antioksidan özelliği sayesinde kozmetik ürünlerde ve cilt bakım maskelerinde kullanılabilir. Ayrıca, zeytin posasının değerlendirilmesi, zeytinyağı üreticileri için ek bir gelir kaynağı oluşturur ve çevresel kirliliği azaltır.